Häng med!

Julmys och inspiration

7/12 — Pitch & glögg 2023

Read more

Lunch menu

Wednesday, November 22

Brödernas kök

  • Asiatisk bowl
    Ris, stekt karré, kålsallad, sesamfrön, salladslök, sallad och soja
  • Laxbowl med quinoa och gravad lax
    Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsostcreme
  • Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
    Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
  • Chèvrebowl
    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
  • Vegetarisk poké bowl
    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
  • Medibowl med bulgur och falafel
    Hummus, lök- & tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
  • Kycklingbowl med bulgur
    Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
  • Medelhavssallad med pasta
    Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
  • Räk- & nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
    Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
  • Grilltallrik (varm rätt)
    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
  • Plocksallad
    I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Restaurang Chili & Lime

  • 1. grönpepparbiff (svensk blandfärs)
    Med lingon
& gräddsås, serveras med saltgurka & potatismos eller kokt potatis
  • 2. A. ugnsgratinerad falukorv
    Fylld 
med äpple, bostongurka & senap,
 serveras med potatismos
  • 2. B. stekt panerad koljafilé med dillmajonnäs
    Serveras med kokt potatis & citron
  • 3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
  • 4. asiatisk lunchbuffé
  • 5. INDISK: chicken nirali
    VEG: chenna masala
  • 6. VEGETARISKT:
    1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
  • 7. GRILL:
    kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Husmans Låda m fläsknoisette, potatismos
    Bacon-& rödvinssås, kryddsmör & inlagd gurka
  • Kålpudding med gräddsås, kokt potatis & lingon
  • Veg: Pan Pizza "Vegetaria"
    Med tomat, oliv-& ruccolasallad
  • Pasta: Tagliatelle med strimlad biff i gorgonzolasås
  • Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry & cocosmjölk
  • Sallad: Ost-& skinksallad med pasta & örter
  • Grillen serverar
    Hamburgertallrik med bröd & pommes, Kebabtallrik, Green burgertallrik

La Fontana

  • Kalvfärsbiffar med potatismos
    Gräddsås och lingonsylt
  • Kyckling Tempura med klyftpotatis
    Bearnaisesås
  • Beef teriyaki med ris
  • Dagens sallad: Kebabsallad
  • Dagens pizza: Venezia
    Soltorkad tomater, mozzarellaost, lufttorkad skinka, ruccola

Pinoccio

  • 1. Husets nötfärspasta med parmesanost
  • 2. Panerad fisk strömming med kokt potatis
    Dillsås

Universitetsklubben

  • Halloumicurry med grönsaker och couscous
  • Viltskav med potatismos och rårörda lingon

Stångs Mjärdevi

  • Dagens rätt: Raggmunk
    Stekt fläsk från Skänninge, grönkål, rårörda lingon
  • Dagens grönt: Linsgryta
    Ris, rostade kikärtor, curry, gurkyoughurt
  • Stångs Wallenbergare
    Potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
  • Räksallad
    Pasta, picklad morot, grönkål, mandel, saffransaioli
  • Veckans dessert: Lingon- och pepparkaksdessert

Pegs & Tails

  • Schnitzel cordon bleu
    Ost- & skinkfylld schnitzel serveras med stekt potatiss & rödvinssås
  • Svamplasagne
    Serveras med en liten blandsallad
  • Varmrökt lax
    Serveras med kokt potatis, dill-& romsås samt pressgurka
  • Caesarsallad
    Cajunsotad kyckling från Munka-Ljungby, caesardressing, bacon & örtkrutonger toppad med parmesan

Natural kaffebar

  • Matiga surdegsfrallor och baguetter
    bakade på kulturspanmål
  • Dagsfärska kanel- och kardemummabullar
    som bakas med smör på Simons Rosteri & Bageri
  • Mindre utbud av hembakt fika och kakor.
    Veganskt-, glutenfritt- och laktosfritt alternativ finns alltid
  • Hantverksmässigt specialkaffe
    Rostat i Linköping
  • Te, varm choklad och chai. Även kalla drycker.
Wednesday, November 22

Discover

Quick links

Contact

Follow us