Lunch menu

Thursday, 11 July

Brödernas kök

  • Sallad: Haloumi med stekt kål

    kyckling, bulgur och tomatsallad

Restaurang Chili & Lime

  • Asiatisk lunchbuffé
  • Indisk: chicken kurma
  • Vegan: dal palak
  • Poke bowl med fläskkarré

    lax eller halloumi på risbädd

  • Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter
  • Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

    samt vårrulle & jordnötssås

  • Veg 3: samosa-knyten

    med lättwokade grönsaker & currysås

  • Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

    eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Lasagne med coleslawsallad
  • Veg: Grönsakswok med cocosmjölk

    & curry samt ris

  • Wok: Kycklingwok "Paneng"

    med röd curry & cocosmjölk

  • Pasta: med räkor i het tomatsås
  • Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

La Fontana

  • Helstekt fläskfilé med stekt potatis

    och rödvinsås

  • Ugnsgrillad lax med stekt grönsaker

    och remoulad sås

P2 Restaurang & Catering

  • Biff Lindström med gräddsås och lingon
  • Gorgonzolabakad lax med örtsås
  • Varmrökt lax med kall dill- och romsås

    samt kokt potatis

  • Kroppkakor med skirat smör

    och lingon

  • Vegetarisk pastagratäng med soyafärs

    och tomat

  • Räksallad med sparris och ägg
  • Kycklingsallad med Caesardressing

YATAI by ShinNori

HG PopUp

Thursday, July 11