Lunch menu

Friday, 12 July

Brödernas kök

  • Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål

    broccoli, tomatsallad och naturell yoghurt

Restaurang Chili & Lime

  • asiatisk lunchbuffé
  • Indisk: chicken kurma
  • Vegan: dal palak
  • poke bowl med yakiniku-biff

    lax eller halloumi på risbädd

  • Veg 1: wokade grönsaker

    med cashewnötter

  • Veg 2: wokade äggnudlar

    med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

  • Veg 3: samosa-knyten

    med lättwokade grönsaker & currysås

  • Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

    eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Fläskfilé "Black & White"
  • Veg: Morotsbiffar med bearnaise

    & grilltomat

  • Wok: Kyckling med svart peppar

    & färsk röd chili

  • Pasta: Pastagratäng "Rigatoni" med skinka & ost
  • Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

La Fontana

  • Specialbuffé
  • Hamburgare på högrev med tillbehör

P2 Restaurang & Catering

  • Helstekt fläskfilé med potatisgratäng

    och rödvinssås

  • Varmrökt lax med kall dill- och romsås

    samt kokt potatis

  • Kroppkakor med skirat smör och lingon
  • Vegetarisk pastagratäng med soyafärs

    och tomat

  • Räksallad med sparris och ägg
  • Kycklingsallad med Caesardressing

HG PopUp

Friday, July 12