Lunch menu

Sallad: Medelhavssallad med pasta, pestomarinerad

mozzarellaost, serranoskinka och grillade grönsaker

HAV Prästostöverbakad sej

med paprikasås och potatiskross

GÅRD Grillad fläskkarré med avocadocreme

majs och klyftpotatis

ÄNG Zucchinipoppers med avocadocreme

och bulgur med purjolök

PASTA Tagliatelle med lufttorkad skinka

tomat och oliver samt fetaostcreme

1. kalvfärsbiff med kantarellsås & lingon

serveras med potatismos eller kokt potatis

2. A. lax strindberg (senap) med broccoli &

balsamvinaigrette, serveras med potatismos
eller kokt potatis

2. B. egenpanerad uerfilé (rödfisk) med tartarsås

serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken korma

3. VEGAN: green gram curry

4. POKE BOWL - vietnamesisk

eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

6 veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Kalvfärsbiff m portvinstuvde champinjoner

stekt kulpotatis, lingon & pressgurka

Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor

Veg: Tortellinigratäng med kvibille ädel

spenat & valnötter

Wok: Kyckling med mango, ingefära

& lime

Pasta: Tortellinigratäng med kvibille ädel

strimlad rökt skinka & spenat

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Kycklinggryta med curry limeblad

och citrongräs samt ljummen kål och nudelsallad

Veckans under ytan: Fiskgryta med fänkål selleri

och babyspenat samt citron och dillaioli

Veckans vegetariska: Svamprisotto med pesto

på rostade pumpafrön och persilja

Husets Lasagne al Forno på mozzarella,

med Coleslawsallad

Panerad kapkummelfilé med dillremoulad

och kokt potatis

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt

På besök: Vegetarisk grönsaksbiff

med stekt ris samt mango- och chilidressing

På besök: Rimmad oxbringa

med pepparrotssås och kokt potatis

Dillkött med kokt potatis

Lasagne med cole slaw

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Slottsstek med gräddsås, svarta vinbärsgelé

kokt potatis

Dagens fisk 1: Panerad koljafilén

med kokt potatis samt dillsås

Dagens fisk 2: stekt lax

med kokt potatis samt dillsås

Dagens kött 1: Schnitzel scan kött

med stek potatis samt bearnaisesås

Dagens kött 2: Kycklingspett med stekt potatis

samt bearnaisesås

Dagens sallad 1: Kebabsallad

med blandad grönsaker samt mild sås

Dagens sallad 2: Kycklingsallad

med blandad grönsaker samt mild sås

Dagens pasta 1: köttfärs pasta med parmesanost

Dagens pasta 2: Carbonara pasta

med bacon och parmesanost