Lunch menu

Halloumi Bowl

Grillad kyckling, halloumi, bulgur, tomat&lök-sallad, muhammara & myntayoghurt.

Brödernas Ceasar

Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Veg bowl

Quinoa, zucchini "nudlar", hummus, tomat&lök-salsa, avocado, säsongens frukt & rostad frömix.

Medi mix

Bulgur, falafel, hummus, tomat&lök-salsa, picklad rödkål, ugnsrostade grönsaker & rostad frömix.

Kyckling bowl

Grillad kyckling, pasta, grönkål, tomat&lök-salsa, riven parmesanost, & soltorkade tomater.

Medelhavssallad

Pasta, serranoskinka, mozzarella, ugnsrostade grönsaker, tomater & säsongens frukt.

Chèvre bowl

Chèvre, ugnsrostad rödbeta, Quinoa, rostade nötter, picklad rödlök & säsongens frukt.

Lax bowl

Quinoa, gravad lax, fetaost, ett kokt ägg, broccoli, picklad rödlök & rostad frömix.

Nudelbowl

Nudlar, handskalade räkor, broccoli, edamamebönor, picklad rödlök, sesamfrön & krossade jordnötter.

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. taco-tallrik (eller falafel) med tillbehörsbuffé

2. A. italiensk kycklingfilé fylld med salami,

mozzarella & färsk basilika, serveras med vitlöksrostad potatis & äppelcidersås

2. B. varmrökt laxfilé med romsås

serveras
 med kokt färskpotatis & citron

3. INDISK: chicken tikka

VEGAN: green beans thoran

4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Lasagne med coleslawsallad

Husmans Kroppkakor med rårörda lingon & skirat smör

Rostbiff med potatissallad, rostad lök & pickles

Veg: Kikärtsbiffar med potatissallad, rostadlök

& pickles

Wok: Kyckling med färsk ingefära, sweet chili & vitlök

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Husets Schnitzel med pommes och bearnaisesås.

Grillad ryggbiff med XL-pommes och bearnaisesås.

Falafeltallrik med tillbehör.

Kycklingburgare med BBQ sås och cheddarost.

Vegansk falafel burgare med avokado-salsa.

Jordärtskockssoppa med rimmad kalvbringa

och vårlök samt dessert

Lammstek med rotsaksgratäng och rosmarinsky

Spenatfylld canneloni med gräddkokt svamp

och parmesan

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Vinbakad torsk, skagenröra, råstekt potatis.