Apply now!

31/3 — IndX Pitch Day #1

Read more

Lunch menu

Tuesday, January 24

Brödernas kök

  • Dagens bowl: Burrito Bowl
    Ris, kycklingfajitas, mangosalsa & yoghurt
  • Lax-bowl med quinoa
    Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm
  • Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
    Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing
  • Chèvre-bowl
    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
  • Vegetarisk Poké bowl
    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo
  • Medi Bowl med bulgur och falafel
    Hummus, lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki
  • Kycklingbowl med bulgur
    grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett
  • Medelhavssallad med pasta
    Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
  • Räk- & nudel Bowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
    Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing
  • Grilltallrik (Varmrätt)
    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast
  • Plocksallad
    I vår buffé kan du plocka ihop din sallad.

Restaurang Chili & Lime

  • raggmunk med stekt fläsk & lingon
  • stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • linguine med fläskfilé
    soltorkade tomater, rött vin, champinjoner, bacon, vitlök
 & grana padano
  • stekt panerad torskfilé
    med chili- & limemayo, serveras med kokt potatis & citron
  • Indiskt: butter chicken
    Veganskt: chenna masala
  • Poke bowl: yakiniku, kyckling eller vegetarisk
  • Asiatisk lunchbuffé
  • Vegetariskt:
    1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
  • Grill:
    kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
    veg: Raggmunk med lingonkeso
  • Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • Chili con carne av högrev (veg: Grönsakschili)
    med ris, tortilla, nachos & vitlökscreme
  • Pasta med strimlad biff
    grönkål & färska champinjoner i ostsås
  • Fläskfiléwok med jordnötssås
  • Ost-& skinksallad med tapenad & pasta
  • Grillen serverar:
    Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik

La Fontana

  • Huset schnitzel
    med stekt potatis och bearnaisesås
  • Lasagne al-forno med coleslaw
  • Ugnsbakad lax
    med kokt potatis och remouladsås

Viktors bakficka

  • Fläskköttgryta
    med röd chili, paprika, zucchini och basmatiris

Pinoccio

  • kålpudding
    med champinjoner sås, lingon & örtpotatismos
  • citronpocherad fiskfilé
    med rotfrukter, dillsås & kokt potatis

Universitetsklubben

  • Rotfruktspytt med stekt oumph
    champinjoner serveras med timjansdressing
  • Husets raggmunk
    med stekt sidfläsk, rårörda lingon och grädde

Stångs Mjärdevi

  • Bakad kolja
    potatis- och västerbottenoststomp, fänkål, kräftsås
  • Gnocchi
    parmesan, rotselleri, ruccola, tomat G
  • Veckans sallad: Varmrökt laxsallad
    rotfrukter, picklad lök, sallad, pepparrot, färskostkräm
  • Stångs Wallenbergare
    potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Pegs & Tails

  • Kycklinggryta med lime, chili & kokos
    Serveras med ris
  • Veckans fisk: Färsk torsk
  • Veckans green: Pizza
    Toppad med rödbetor & Chevré samt rostade nötter
  • Varmrökt lax
    Serveras med citron- & dillmajo samt syrad lök
  • Soppa
    Het tomatsoppa med basilikacrème
  • Tails Sallad
    Räksallad med ägg, syrad lök samt liméaioli
Tuesday, January 24

Cookies are used on linkopingsciencepark.se to ensure that the website is as accessible and usable as possible. Some cookies are necessary for linkopingsciencepark.se to work and have already been temporarily stored on your computer.

I accept cookies

Discover

Contact

Follow us