Lunch menu

Tuesday, 18 October

Brödernas kök

  • Dagens bowl: Burrito-bowl

    Ris, kycklingfajitas, mangosalsa & yoghurt

  • Lax-bowl med quinoa

    Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm

  • Brödernas Caesar med bulgur

    Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing

  • Chèvre-bowl

    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

  • Vegetarisk Poké bowl

    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo

  • Kyckling-bowl

    Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett

  • Medelhavssallad med pasta

    Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

  • Räk- & nudelbowl

    Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter

  • Grilltallrik (Varmrätt)

    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast

Restaurang Chili & Lime

  • Raggmunk med stekt fläsk & lingon
  • Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • Krämig fläskfilépasta

    med champinjoner, soltorkade tomater, vitt vin, basilika, chili, vitlök & grana padano

  • INDISK: chicken masala

    VEGAN: mixed veg masala

  • POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
  • Asiatisk lunchbuffé
  • VEGETARISKT:

    1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

  • Grill:

    kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

  • Stekt panerad stillahavsflundra

    med chili- & lime-mayo, serveras med kokt potatis & citron

Restaurang Husman

  • Raggmunk

    med stekt fläsk & rårörda lingon

  • Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • Ugnsgratinerad falukorv

    med ost, senap, lök & gurkmix samt potatismos & gurkmajjo

  • Wok: Kyckling med cashewnötter, mango & färsk chili
  • Sallad: Räkor med fetaost, red hot chili & avocado
  • Pasta Alfredo

    med kyckling, vitlök, grädde & färsk spenat

La Fontana

  • Tillfälligt stängt pga renovering

Viktors bakficka

  • Rimmad kalvbringa

    med stuvad kål, senap och inlagda rödbetor samt kokt potatis

Pinoccio

  • Pinocchio’s raggmunk med stekt fläsk samt lingon
  • Fish n chip med pommes samt bearnaisesås

Stångs Mjärdevi

  • Kålpudding

    potatis, pressgurka, rårörda lingon, gräddsås

  • Dagens grönt: Majs från Hermelins

    chilirostad sötpotatis, svartkål, picklad pumpa, saltrostade pumpafrön, pumpakräm

  • Stångs Klassiker: Wallenbergare

    potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

More lunches available at

Tuesday, October 18