Lunch menu

Dagens bowl: Shawarma Bowl

Ris, grillad kyckling, tomat&lök-sallad, hummus & myntayoghurt

Lax-bowl med quinoa

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm

Brödernas Caesar med bulgur

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing

Chèvre-bowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo

Kyckling-bowl

Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta

Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk- & nudelbowl

Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast

Dijongryta

(högrev, kantareller, dijonsenap, lök, dragon & soja) serveras med ris/kokt potatis

Kålpudding

med gräddsås & lingon,
serveras med kokt potatis

Stekt panerad gösfilé

med chili- & lime-mayo, serveras med kokt potatis & citron

INDISK: chicken masala

VEGAN: mixed veg masala

POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk

Asiatisk lunchbuffé

VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Grill:

kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Stekt panerad kummelfilé

med remouladsås & kokt potatis

Köttbullar

med stuvade makaroner eller kokt potatis, gräddsås & lingon

Veg: Sesampanerade kikärtsbiffar

med stuvade makaroner

Pasta med fäskfilé

färska champinjoner, svart peppar och gorgonzola

Wok: Kyckling med curry, lime & färsk ingefära

Sallad: Räkor med pasta, örter, melon & Rhode Island

Tillfälligt stängt pga renovering

Kyckling "Sweet n' Sour"

med wokade grönsaker, rostade jordnötter och ångat ris

Rostbiff med kokt potatis samt rödvinssås

Panerad spätta med kokt potatis samt skagenröra

Kycklinggryta

örtris, picklad kålrabbi, skogsvamp, vittvin, grädde

Dagens grönt: Gnocchi

linser, rotselleri, hasselnötter, parmesan, tomatsås

Stångs Klassiker: Wallenbergare

potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Helstekt benfri kotlett

Serveras med rosépepparsås samt baconfräst haricots verts

Veckans green: Vegetarisk pasta bolognese

Severas med parmesan & basilika