Anmäl dig!

Nya affärsmöjligheter inom lantbruket

15/5 — Navigera på dagens högteknologiska lantbruksmarknad

Read more

Lunch menu

Thursday, September 22

Brödernas kök

  • Dagens bowl: Halloumi-bowl
    Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat & lök-sallad & tzatziki
  • Lax-bowl med quinoa
    Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm
  • Brödernas Caesar med bulgur
    Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing
  • Chèvre-bowl
    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
  • Vegetarisk Poké bowl
    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo
  • Kyckling-bowl
    Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett
  • Medelhavssallad med pasta
    Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
  • Räk- & nudelbowl
    Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter
  • Grilltallrik (Varmrätt)
    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast

Restaurang Chili & Lime

  • Kycklingkebab-tallrik (eller falafel)
  • Kantarellsoppa
    toppad med knaperstekt bacon, samt pannkakor med sylt & grädde
  • Ugnsgrillad laxfilé
    med ört-creme, serveras med äpple- & fänkålsallad, samt kokt potatis
  • INDISK: chettinadu chicken curry
    VEGAN: smörbönor masala
  • POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
  • Asiatisk lunchbuffé
  • VEGETARISKT:
    1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
  • Grill:
    kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Ärtsoppa/Potatis- & purjolökssoppa
    samt pannkakor med sylt & grädde
  • Lasagne med coleslawsallad
  • Mustig höstgryta av fransyska
    med rökt sidfläsk, små lök, rött vin, ris & gelé
  • Veg: Spenatlasagne med coleslawsallad
  • Wok: Fläskfilé med jordnötssås
  • Kycklingsallad
    med fetaost, äpple & örter

La Fontana

  • Tillfälligt stängt pga renovering

Viktors bakficka

  • Bräserade Short ribs "BBQ"
    med vitlöksrostad potatis, kålsallad samt majs- & jalapeñocréme

Pinoccio

  • Hemgjord Lasagne Al Forno med parmesanost
  • Husets pasta med krämig skinka och champinjoner

Universitetsklubben

  • Blomkålsbiffar med ädelostcrème och stekta grönsaker
  • Wallenbergare
    med skirat smör, gröna ärter, lingon och potatispure

Stångs Mjärdevi

  • Fiskgryta
    potatis, fänkål, tomat, räkor, saffransaioli
  • Dagens grönt: Bakad spetskål
    matvetesallad, svamp, sojamajonnäs
  • Veckans sallad: varmrökt lax
    picklad blomkål, potatis, sallad, dillkrisp, rom- och örtmajonnäs
  • Wallenbergare
    potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Pegs & Tails

  • Chicken tikka masala
    Serveras med naanbröd, ris samt raita
  • Veckans green: Canelloni fylld med Ricotta & spenat
    Serveras med tomatsås, parmesan samt rucola
  • Pegs Caesar
    Våran caesarsallad med majskyckling & parmesan
  • Varmrökt lax
    Serveras med koktpotatis, gräslökshollandaise & pressgurka.
  • Tail-sallad
    Räksallad med kokt ägg och syrad rödlök
Thursday, September 22

Discover

Quick links

Contact

Follow us