Lunch menu

Halloumi Bowl – Bulgur, grillad kyckling

tabbouleh, halloumi & tzatziki.

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett.

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus

lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

Grab&Go: Räk&nudel Bowl

Handskalade räkor (MSC-märkta), glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander m.m.

1. kycklingkebab-tallrik (eller falafel)

med tillbehörsbuffé

2. A. mustig ungersk gulaschsoppa

toppad med creme fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås

2. B. halstrad färsk laxfilé med romsås

serveras med fänkålsallad & dillstekt potatis eller kokt färskpotatis

3. INDISK: dhai chicken curry

VEGAN: dal makhani

4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Ärtsoppa/Jordärtskockssoppa samt pannkakor

med sylt & grädde

Nattbakad kotlett med Cafe de Parissås

& baconbrynta haricot verts

Veg: Ärtsoppa/Jordärtskockssoppa

samt pannkakor med sylt & grädde

Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry

& cocosmjölk

Pasta: med salsiccia, grädde, vitlök

& soltorkad tomat

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Sushi dagligen! Från Sushi Me!

Pasta Carbonara.

Ugnsbakad lax med kokt potatis och provencale sås.

Wallenbergare med potatismos och gröna ärtor.

Fräsch avokadoskål vid beställning.

Halloumiskål vid beställning.

Gårdskyckling med rostad potatis och rotselleri

samt skysås

Blomkålssoppa med brynt lök och bacon

samt dessert

Vegetariska biffar med ugnsrostade rotsaker

och chilimajo

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

Fänkålsbakad lax, kallslagen körvelhollandaise

kokt kulpotatis

1-biff stroganoff med ris

2-Panerad spätta med kokt potatis samt skagenröra

Köttfärslimpa med mejram, Dijon gräddsås, brytbönor

och ugnsrostad potatis

Vegansk asiatisk grönsaksgryta med friterad tofu

och röd curry serveras med koriander ris

Hjortfärsbiffar Stjärnorp, palsternackspuré

grönkål- och äppelsallad, enbärssås

Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Rökt lax, ljummen kål- och glasnudelsallad, koriander

rostad vitlöksmajonnäs

Örtbakad morot, quinoa, solrosfrön, krasse

harissakräm

Räkor, quinoa, grönkål, örtsallad, saffransaioli

Dessert – chokladkräm, nötter