Lunch menu

Shawarma Bowl – Ris, grillad kyckling

hummus, tabbouleh & myntayoghurt.

Grab&Go: Chèvre Bowl – Bulgur, chèvre

rostad rödbeta, valnötter, picklad rödlök, grönkål, körsbärstomat & honungsvinägrett.

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus

lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur

grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon

1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis

2. A. krämig oxfilépasta med färska champinjoner

tryffelolja, örter, vitlök & grana padano

2. B. stekt panerad stillahavsflundra

med tartarsås (senap & kapris), serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken masala

VEGAN: aloo gopi

4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon

Teriyakimarinerad laxfilé med wasabicreme

& broccoli samt kokt potatis eller nudlar

Stekt fläsk med löksås & kokt potatis

Veg: Raggmunk med lingonkeso

Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost

Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry

& cocosmjölk

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Sushi dagligen! Från Sushi Me!

Boeuf Bourguignon med ris.

Amerikanska biffar marinerad med BBQ sås

och stekt potatis.

Huset Lax med kokt potatis och dillsås.

Fräsch avokadoskål vid beställning.

Halloumiskål vid beställning.

Ostpanerad falukorv med potatismos

och gurkmajonnäs

Thaikycklinggryta med ris

Vegetarisk bönbiff med sesamstekt broccoli

och sojamajo

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

1-Ragg munk med stekt fläsk samt lingon

2-Panerad torskfilé med kokt potatis samt skagenröra

Husets raggmunk med rårörda lingon, grädde

samt stekt sidfläsk

Veganska morotsbiffar med smak av ingefära och vitlök

serveras med kikärtsdipp

Nattbakad fläskkarré från Skänninge

örtrostad potatis, chilimajonnäs, tomat-& löksallad.

Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör.

Bakad torsk, morot, vitvinsås, forellrom.

Confiterad persiljerot, krämigt matvete, ruccola

rawmesan.

Räkor, matvete, grönkål, morot, örtsallad, örtmajonnäs

Dessert – chokladkräm, nötter