Lunch menu

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus,

lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka

mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. pulled pork (eller falafel)
med tillbehörsbuffé

2. A. kantarellsoppa toppad med knaperstekt bacon

samt pannkakor med sylt & grädde

2. B. halstrad färsk laxfilé med romsås

serveras med fänkålsallad & kokt potatis

3. INDISK: chicken korma

VEGAN: aloo gopi

4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Ärtsoppa/Räksoppa samt pannkakor med sylt & grädde

Lasagne med coleslawsallad

Dillkött med morötter & kokt potatis

Veg: Ärtsoppa samt pannkakor med sylt & grädde

Veg: Spenatlasagne med coleslawsallad

Wok: Kyckling med grön curry & lime

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Mexikansk buffé: California Burritos med avokado

sallad, gurka, creme fraiche, körsbärstomater, nacho chips, bönsallad, picklad lök

Fräsch avokado bowl vid beställning. (vegetarisk)

Halloumi bowl vid beställning. Vegetarisk

Halstrad lax med vaxbönor, potatispuré

samt senap- och kaprisvinägrett

Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt och grädde

Rotsaksplättar med linser och fetaostyoghurt

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

1-huset lagade fläskkotlett med gräddsås

samt kokt potatis /ris

2-Panerad spätta med kokt potatis samt skagenröra