Lunch menu

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus

lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. baconfylld färsbiff med gräddsås & lingon

serveras med inlagd gurka & potatismos eller kokt potatis

2. A. paella med kyckling & räkor

serveras med aioli & citron

2. B. stekt panerad koljafilé med skagensås

serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken korma

VEGAN: aloo gopi

4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Vildsvins Wallenbergare från Åtvidaberg med potatismos,

ärtor, gräddsås & rårörda lingon

Kyckling Faijtas med ris, tortilla, nachos & guaqamole

Veg: Grönsaks Faijtas med ris, tortilla, nachos

& guaqamole

Pasta: med fläskfilé, bacon, färska champinjoner

& grädde

Wok: Entrecôte med chilimarinerad broccoli,

strimlad lök & gula morötter

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Långkokt nötkött i en rik sås av anchochili

och rödvinsås

Fräsch Avokadobowl vid beställning. (vegetarisk)

Halloumi bowl vid beställning. Vegetarisk

Stekt fläskfilésida med kokt potatis, lingonsylt

och löksås

Rimmad torsk med råstekt potatis och blomkål

samt soja- och ingefärssmör

Chiligryta med bönsallad, syrad lök, gräddfil och ris

Indisk kikärtsgryta med myntayoggi och ris

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

1-huset Schnitzel (fläsk kött/Kyckling)

med stek potatis & bearnaisesås

2-huset köttfärs pasta med parmzanost