Lunch menu

Sallad: Haloumi med stekt kål, kyckling, bulgur

och tomatsallad

Hav: Stekt panerad laxfärsbiff med skagensås

citron och kokt potatis

Gård: Mustig gryta på fläskkött, kantareller

och lök samt stekt grönsaksris

Äng: Rödbetsbiff med mangochutneycreme

och stekt grönsaksris

Pasta: Linguine med lufttorkad skinka, tomat

och oliver samt fetaostcreme

1. Taco-tallrik (eller falafel) med tillbehörsbuffé

2. Kantarellsoppa toppad med knaperstekt

bacon, samt pannkakor med sylt & grädde

3. honungsglacerad kycklingfilé, serveras

med coleslaw & klyftpotatis

4. Indisk: chicken nirali

vegan: green gram curry

5. kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

6. kinesisk wok med biff

& sojabönor

7. friterad kyckling med sötsur sås eller currysås

8. kombo (dagens 6 + dagens 7)

9. veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

10. poke bowl: vietnamesisk eller japansk

Ärtsoppa/Räksoppa samt pannkakor

med sylt & grädde

Lasagne med coleslawsallad

Isterband från Vaggeryd

med persiljestuvad potatis & rödbetor

Veg: Spentlasagne med coleslawsallad

eller Ärtsoppa & pannkakor

Wok: strimlad entrecôte med lök

färska champinjoner & vattenkastanjer

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Hjortfärsbiffar med lingonsky

och stompad potatis samt picklad rödkål

Veckans under ytan: Fisk och skaldjurslasagne

Veckans vegetariska: Gremolatabakad blomkål

med linsotto på belugalinser

Varmrökt lax med kokt potatis och dillcréme

Husets hamburgare med bacon, cheddarost

briochebröd, pommes frites, hamburgerdressing och saltgurka

På besök: Quorngryta med paprika, lök, chili och ris

Ugnsbakad lax med brynt smör

och asiatisk gurksallad

Grönärtsoppa med rökt lax och vårlök

samt chokladkaka med grädde

Pasta Bolognese

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Köttfärslimpa med skogssvampsås

kokt potatis