Lunch menu

Sallad: Pastasallad med kyckling, bacon

champinjon och broccoli, toppad med riven parmesanost

Hav: Vinkokt flundra med krämig risoni

smaksatt med räkor, vitlök och persilja

Gård: Örtbrässerad högrev med lök

och chorizo, rödvinssky samt potatispuré

Äng: Spenat, blekselleri- och ostpaj

med lök- och bönsallad

Pasta: Linguine med lufttorkad skinka,

tomat och oliver samt fetaostcreme

1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon

B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis

2. tagliatelle med strimlad kycklingfilé

& krämig paprikasås

3. sprödbakad kapkummelfilé med chili-

& limemayo, serveras med kokt potatis & citron

4. Indisk: chicken tikka

vegan: chenna masala

5. Grill: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

6. wokad biff med svartpeppar

& färska grönsaker

7. friterad kyckling med sötsur sås

eller currysås

8. kombo (dagens 6 + dagens 7)

9. Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

10. Poke bowl: vietnamesisk eller japansk

Kalvfärsbiff med pepparsås, klyftpotatis

rårörda lingon & inlagd gurka

Parmesangratinerad laxfilé m basilika-

& soltorkad tomatcreme samt grilltomat

Veg: Parmesangratinerad zucchini med basilika-

& soltorkad tomatcreme, grilltomat

Wok: Kyckling med thai basilika, mango

& färsk ingefära

Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Nattbakad karre med kryddbakade rotfrukter

och bearnaise

Veckans under ytan: Fisk och skaldjurslasagne

Veckans vegetariska: Gremolatabakad blomkål

med linsotto på belugalinser

Lasagne al forno på mozzarella

med hemlagad coleslawsallad

Vegetarisk mixtallrik friterad halloumi

falafel, vegobiff. Serveras med bearnaise och klyftpotatis

På besök: Quorngryta med paprika, lök, chili och ris

Laxfärsburgare med potatismos

och kall gräslökssås

Lasagne med tomat- och rödlökssallad

Pasta Bolognese

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Raggmunk med stekt fläsk, rårörda lingon