Lunch menu

Sallad: Pastasallad med kyckling, bacon, champinjon

och broccoli. Toppad med riven parmesanost

Gård: Lammfärsbiff med tzatziki samt

potatis- och rotsaksgratäng

Pasta: Spagetti med bacon, tomat och

kronärtskocka samt Grana padano

Sallad: Chipotlestekt kyckling på bädd av pasta,

rödlök och paprika samt limeaioli

Hav: Vitvinskokt koljafilé med grönärtspuré

och spenatrisoni

Äng: Falafel med tzatziki samt potatis- och

rotfruktsgratäng

Pankopanerad kycklingfilé med champinjonsås & gelé,

serveras med ugnsrostad potatis

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Indisk: Chicken tikka masala

Vegan: Chenna masala

Asiatisk lunchbuffé

Fisk: Stekt panerad rödspättafilé med remouladsås,

serveras med kokt potatis & citron

Veg 1: Wokade grönsaker med cashewnötter

Veg 2: Wokade äggnudlar med grönsaker,

samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: Samosa-knyten med lättwokade

grönsaker & currysås

Grill: Kycklingspett, med klyftpotatis eller

wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Stekt panerad spättafilé med skagenröra

Veg: Grönsakspytt med rödbetor

Wok: Entrecôte med strimlad lök & nudlar

Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost

Panko- och ädelostgratinerad kyckling

med potatisgratäng och rosmarinssky

Ryggbiff med steka grönsaker och bearnaisesås

Souvlaki med klyft potatis och stekta grönsaker

Rimmad torsk med rödbeta, kapris, lök och skirat smör

Kålpudding med gräddsås och lingon

Korvstroganoff med ris

Vegetarisk pasta med zucchini,

paprika, lök, parmesan och ruccola

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Lax & skaldjurstagliatelle, kantareller, gräslök

Slottsstek, pressgurka, hasselbackspotatis, gräddsås

Raggmunk med stekt fläsk samt rårörda lingon

Korvstroganoff med ris