Lunch menu

Halloumibowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat- och löksallad och tzatziki

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

1. kycklingkebab-tallrik eller falafel

med tillbehörsbuffé

2. ugnsgrillad laxfilé

med skagensås, serveras med lättfrästa haricots verts & kokt potatis

3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

4. asiatisk lunchbuffé!

5. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

6. GRILL:

kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Lasagne

med coleslawsallad

Kyckling Faijtas

med ris, tortilla, nachos, tomatsalsa & guaqamole

Rostbiff

med potatissallad, rostad lök & pickles

Veg: Spenatlasagne

med coleslawsallad

Veg: Falafel

med potatissallad, rostad lök & pickles

Wok: Fläskfilé

fräst i sesamolja, färsk ingefära & mango

Sallad: Räkor

med varmrökt lax & citron

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik

La Fontana special hamburgare buffé

Kolgrillad hamburgare, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis, pommes och såser

Veckans sallad

Buffel Mozzarella Sallad

Dagens pizza

Pisa, champinjoner, ost, halloumi, ädelost, mozzarella och ruccola

1-lövstekt med klyftpommes, grönsaker och bearnaise

2-pasta dipollo med champinjoner, kyckling och grädde

Dagens rätt: Kycklinglårfilé

Klyftpotatis, bacon, parmesan, picklad lök, babyspenat, aioli

Dagens grönt: Chilibakad spetskål

Basmatiris, sesam- och kålsallad, chilimajonnäs

Stångs klassiker: Stångs wallenbergare

Potatis, lingon, ärter, skirat smör

Veckans sallad: Kycklingsallad

Roman, krutonger, bacon, picklad lök, parmesan, körsbärstomat, ramslöksmajonnäs

Veckans dessert

Chokladmousse

Hjortchorizo

Med potatis och primörsallad

Pannbiff

Serveras med gräddsås samt kokt nypotatis, rårörda lingon & pressgurka

Frasig sej

Med dansk remouladsås& gröna ärtor samt kokt nypotatis

Primör risotto

Med nyriven parmesan

Varmrökt lax med chili & lime

Serveras med kokt potatis, dill- & romsås samt pressgurka

Sallad med handskalade räkor

Serveras med kokt ägg & syrad rödlök

Nykokta svenska blåmusslor

Vitvin, grädde, lökar, chili & persilja serveras med vitlöksbröd