Lunch menu

Thursday, 11 August

Brödernas kök

  • Dagens bowl: Halloumi Bowl

    Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat&lök-sallad & tzatziki.

  • Lax Bowl med quinoa

    Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

  • Brödernas Caesar med bulgur

    Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

  • Chèvre Bowl

    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

  • Vegetarisk Poké bowl

    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

  • Kyckling Bowl

    Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

  • Medelhavssallad med pasta

    Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

  • Räk&Nudel Bowl

    Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.

  • Grilltallrik (Varmrätt)

    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

Restaurang Chili & Lime

  • Kycklingkebab-tallrik (eller falafel)


    med tillbehörsbuffé

  • Ugnsgrillad laxfilé med skagensås

    serveras med kokt potatis & citron

  • INDISK: nadan chicken curry

    VEGAN: rajma masala

  • POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
  • Asiatisk lunchbuffé
  • VEGETARISKT:

    1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Nattbakad karré

    med rödvinsky, aioli & rostad vitlökspotatis

  • Rostbiff med potatissallad, rostad lök & pickles
  • Pasta med fläskfilé, bacon & strimlad pepparsalami
  • Broccolibif med potatissallad, rostad lök & pickles
  • Fläskfilé fräst i sesamolja, chili & vitlök

La Fontana

  • Tillfälligt stängt pga renovering

    Vi ses igen i höst!

Viktors bakficka

  • Fiskgryta med apelsin, fänkål och saffran samt örtaioli

Pinoccio

  • Köttgryta med basmatiris
  • Kycklingpasta med färska grönsaker samt grädde

Stångs Mjärdevi

  • Fiskgryta

    potatis, torsk, lax, tomat, saffran, vitt vin, aioli

  • Confiterad palsternacka

    örtquinoa, saltrostade fröer, rökt majonnäs

  • Wallenbergare

    potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

  • Skaldjurssallad

    pasta, örtsallad, picklad lök, dill, getaostkräm

More lunches available at

Thursday, August 11