Lunch menu

Wednesday, 10 August

Brödernas kök

  • Dagens bowl: Asiatisk bowl

    Ris, Stekt karré, kålsallad, sesamfrön, salladslök, sallad, soja.

  • Lax Bowl med quinoa

    Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

  • Brödernas Caesar med bulgur

    Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

  • Chèvre Bowl

    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

  • Vegetarisk Poké bowl

    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

  • Kyckling Bowl

    Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

  • Medelhavssallad med pasta

    Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

  • Räk&Nudel Bowl

    Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.

  • Grilltallrik (Varmrätt)

    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

Restaurang Chili & Lime

  • Grönpepparbiff med gräddsås & lingon

    serveras med inlagd gurka & kokt potatis

  • Korvstroganoff med champnjoner & creme fraiche

    serveras med inlagd gurka & ris

  • Stekt panerad alaskafilé med dill- & picklesmajonnäs

    serveras med kokt potatis & citron

  • INDISK: nadan chicken curry

    VEGAN: rajma masala

  • POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
  • Asiatisk lunchbuffé
  • VEGETARISKT:

    1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

  • GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Pannbiff med kantarellsås

    stekt kulpotatis, inlagd gurka & lingon

  • Pastasallad med kyckling, bacon & fetaost
  • Spaghetti Carbonara (bacon)
  • Kyckling med thai basilika & mango

La Fontana

  • Tillfälligt stängt pga renovering

    Vi ses igen i höst!

Viktors bakficka

  • Pulled pork I tortillabröd

    serveras med rostad majs, syrad lök, chilimajonnäs och vitlöksrostad potatis

Pinoccio

  • Pinocchio’s Schnitzel med stekpotatis & bearnaisesås
  • Halloumiburgare med pommes samt bearnaisesås

Stångs Mjärdevi

  • Kryddsotat kycklinglår

    rostad potatis, picklad rotselleri, chili- och majskräm

  • Betor

    grillad sallad, getaost från Löt, valnötter, honungsvinägrette

  • Wallenbergare

    potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

  • Skaldjurssallad

    pasta, örtsallad, picklad lök, dill, getostkräm

More lunches available at

Wednesday, August 10