Lunch menu

Wednesday, August 10

Brödernas kök

  • Dagens bowl: Asiatisk bowl
    Ris, Stekt karré, kålsallad, sesamfrön, salladslök, sallad, soja.
  • Lax Bowl med quinoa
    Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
  • Brödernas Caesar med bulgur
    Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
  • Chèvre Bowl
    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
  • Vegetarisk Poké bowl
    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
  • Kyckling Bowl
    Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
  • Medelhavssallad med pasta
    Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
  • Räk&Nudel Bowl
    Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.
  • Grilltallrik (Varmrätt)
    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

Restaurang Chili & Lime

  • Grönpepparbiff med gräddsås & lingon
    serveras med inlagd gurka & kokt potatis
  • Korvstroganoff med champnjoner & creme fraiche
    serveras med inlagd gurka & ris
  • Stekt panerad alaskafilé med dill- & picklesmajonnäs
    serveras med kokt potatis & citron
  • INDISK: nadan chicken curry
    VEGAN: rajma masala
  • POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
  • Asiatisk lunchbuffé
  • VEGETARISKT:
    1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
  • GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Pannbiff med kantarellsås
    stekt kulpotatis, inlagd gurka & lingon
  • Pastasallad med kyckling, bacon & fetaost
  • Spaghetti Carbonara (bacon)
  • Kyckling med thai basilika & mango

La Fontana

  • Tillfälligt stängt pga renovering
    Vi ses igen i höst!

Viktors bakficka

  • Pulled pork I tortillabröd
    serveras med rostad majs, syrad lök, chilimajonnäs och vitlöksrostad potatis

Pinoccio

  • Pinocchio’s Schnitzel med stekpotatis & bearnaisesås
  • Halloumiburgare med pommes samt bearnaisesås

Stångs Mjärdevi

  • Kryddsotat kycklinglår
    rostad potatis, picklad rotselleri, chili- och majskräm
  • Betor
    grillad sallad, getaost från Löt, valnötter, honungsvinägrette
  • Wallenbergare
    potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
  • Skaldjurssallad
    pasta, örtsallad, picklad lök, dill, getostkräm

More lunches available at

Wednesday, August 10