Lunch menu

Halloumi Bowl – Bulgur, grillad kyckling

halloumi, tomat&lök-sallad & tzatziki.

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado, paprika

sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad

ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. kyckling-kebabtallrik (eller falafel)


med tillbehörsbuffé

2. A. mustig ungersk gulaschsoppa

toppad med creme 
fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås

2. B. halstrad laxfilé med skagensås

serveras med fänkål- & äppelsallad samt kokt potatis

3. INDISK: chicken nirali

VEGAN: mixed beans masala

4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Ärtsoppa/Minestronesoppa samt pannkakor

med sylt & grädde

Nattbakad karré med potatisgratäng

sherrysås samt baconbrynta haricot verts

Veg: Ärtsoppa samt pannkakor med sylt & grädde

Veg: Feta-& grönsaksfylld zucchini med potatisgratäng

Pasta: med strimlad biff i gorgonzolasås

Wok: Kyckling med curry, lime & färskingefära

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Torskfilé med koktpotatis och spenatsås.

Pasta tortilla med spenatsås.

Stekt entrcoté med klyftpotatis och bearnaisesås.

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

1-huset Pannbiff med kokt potatis, gräddsås & steklök

2-Panerad flundra med kokt potatis samt skagenröra

Honungsstekta palsternackor, serveras med fårost

och paprika-aioli

Högrevsgryta med syltlök, sidfläsk och champinjoner

servas med kokt potatis

Nötköttsgryta, potatis, sotade morötter

sötsyrlig dillsås

Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Fiskgryta, potatis, lax, räkor, krutonger

vittvin, aioli

Bakade betor, krämigt havreris, picklad gulbeta

ruccola, rawmesan

Betor, havreris, rostade valnötter

getostkräm från löt

Dessert – chokladkräm, rostade nötter