Lunch menu

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad

ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon

1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis

2. A. linguine med ryggbiff, champinjoner, timjan

tryffelolja, vitlök & grana padano

2. B. stekt panerad gösfilé

med västkustsås (räkor, crabfish & stenbitsrom) serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken changezi curry

VEGAN: mixed beans masala

4. rödcurry-kyckling, serveras med ris

5. kycklingfilé med jordnötssås & wokade grönsaker

6. friterad kyckling med sötsur sås & ris

7. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon

Stekt fläsk med löksås & kokt potatis

Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon & kokt potatis

Veg: Pasta Quatro Fromagio med spenat & valnötter

Pasta: med fläskfilé & bacon i krämig ostsås

Wok: Kyckling med färsk ingefära & thai basilika

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Sallad: Varje dag dagens sallad

Huset Schnitzel med klyftpotatis och bearnaisesås.

Avokado bowl.

Halloumi bowl.

Fish & chips med vitlökssås.

Ancho beef långkokt nötkött

i en rik sås av anchochili-rödvin bowl.

Pulled pork bowl.

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

Sedani rigati, skogschampinjon, portabello

permesankrisp

Enchiladas med svarta bönor, majs och salsa

serveras med limegräddfil

Raggmunk med svenskt sidfläsk, rårörda lingon

samt grädde

Örtbakad fläskkarré, rostade rotfrukter

Boxholms-ostkräm, pepparsky

Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Chilirimmad lax, potatis- och jordärtskockspuré

fänkål och morotscrudité

Örtbakad morot, kikärtor, koriander, cashewnötter

curry, kokosmjölk

Räkor, rostade rotfrukter, havreris

örtsallad, boxholmsostkräm

Dessert – chokladkräm, nötter