Lunch menu

Poké Bowl – Ris, rå laxfilé, picklad rödkål

edamamebönor, avocado, picklad rödlök, chilimajo & sojasås.

Grab&Go: Poké Bowl Ris, rå laxfilé

picklad rödkål, edamamebönor, sesamfrön, picklad rödlök, soja & chilimajo.

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus

lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. mixed grill – svensk fläsknoisette, kycklingfilé,

chorizo med bearnaisesås, serveras med potatisgratäng

2. ugnsgrillad laxfilé med dill- & pepparrotscreme

serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken malabari

VEGAN: matter palak

4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Husmans panerade schnitzel med bearnaise, rödvinssås,

ärtor, pommes/stekt potatis Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis & lingon

Veg: Ostpanerad quorn med bearnaise

pommes/stekt potatis & ärtor

Wok: Kyckling med thai basilika, chili & strimlad lök

Pasta: med räkor & kräftstjärtar i vitvinssås

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Sushi dagligen! Från Sushi Me!

Hamburgare Buffé, Grillad korv,

Drumsticks chicken med tillbehör och olika såser.

Fräsch avokadoskål vid beställning.

Halloumiskål Vid Beställning.

Fläskfilégryta med lök, champinjoner

och gorgonzola samt ris

Vegetarisk lasagne med kålsallad

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

1-fläsk filé Oscar med stek potatis samt bearnaisesås

2-pasta dipollo med krämig grädde och grönsaker

Nattbakad nötbringa med barbecuesås, majsslaw

samt ugnrostad klyftpotatis

Honungsstekta palsternackor, serveras med fårost

ajvar-aioli och vetekornspilaff

Nötköttsgryta, rostad potatis, svamp

syrad grädde från Löt.

Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Rökt lax, rostad potatis, blomkål

fänkål, blomkålskräm.

Bakad spetskål, korallinser, machésallad

mandel, rostad vitlökskräm.

Räksallad, matvete, blomkål, grönkål,

örtsallat, blomkålsmajonnäs.

Dessert – chokladkräm, nötter