Lunch menu

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus

lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka

mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. lasagne med tomat- & ruccolasallad

2. A. grillad kycklingfilé med chili-yoghurt

serveras med bulgur blandat med lättwokade färska grönsaker

2. B. stekt panerad gösfilé med remouladsås

serveras med potatis & citron

3. INDISK: pepper chicken

VEGAN: mixed beans masala

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Indisk kycklinggryta med libabröd, basmatiris

& rajta

Stekt panerad kummelfilé med västkuströra

& kokt potatis

Veg: Indisk grönsaksgryta med libabröd,

basmatiris & rajta

Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost

Wok: Fläskfilé med grön curry & cocosmjölk

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Sushi dagligen! Från Sushi Me!

Skånsk kalops på högrev med ris

Krämig fläskfilépasta med ugnsbakadbröd

Potatis och Skinkgratäng med sallad

Fräsch avokadobowl vid beställning. (vegetarisk)

Halloumibowl vid beställning. (vegetarisk)

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

Spaghetti bolognese

Ugnsgratinerad falukorv med potatismos och senapscreme

Kycklinglasagne med spenat och fetacreme

Pasta med grönsaker i ört- och tomatsås

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök