Lunch menu

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus

lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka

mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. stekt panerad fläskschnitzel med champinjonsås

serveras med gele & stekt potatis

2. A. pepparrotskött med morötter


serveras med kokt potatis

2. B. stekt panerad stillahavsflundra

med skagensås, serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken tikka

VEGAN: dal tadka

4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Ört-&parmesangratinerad kycklingfilé med tzatziki

balsamicosky & vitlökspotatis

Veg: Ört-& parmesangratinerad grönsaksbiff

med tzaziki, balsamicosky & vitlökspotatis

Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost

Wok: Fläskfilé fräst i sesam, vitlök & sweetchili

Stekt panerad kummelfilé med västkuströra

& kokt potatis

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Chili con carne med ris.

Pulled pork med ris och svarta bönor.

Fräsch avokado bowl vid beställning. (vegetarisk)

Halloumi bowl vid beställning. Vegetarisk

Lammkorv merguez med rostade rotsaker och fetacreme

Panerad rödspätta med remouladsås

Indisk kikärtsgryta med myntayoggi och ris

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

1-fläsk gryt med krämig grädde

serveras med kokt potatis /ris

2-Panerad Flundrafilé med kokt potatis & skagenröra