Lunch menu

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta

bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett,

Vegetarisk Poké bowl - Quinoa, mango

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus

lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. ugnsgrillad svensk fläskytterfilé med portersås

& äppelchutney, serveras med ångkokta grönsaker & timjanrostad potatis

2. A. kycklinggryta med soltorkade tomater

oliver
& färsk basilika, serveras med ris
eller kokt potatis

2. B. stekt panerad koljafilé med västkustsås

serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken tikka masala

VEGAN: aloo gopi

4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Stekt panerad kummelfilé med räk-& gräslökscreme

samt färsk potatis

Indisk kycklinggryta med naanbröd, raita, basmatiris

& libabröd

Veg: Tortellinigratäng med valnötter

kvibilleädel & spenat

Pasta: Tortellinigratäng med strimlad rökt skinka

spenat & kvibilleädel

Wok: Fläskfilé med jordnötssås

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Chili con Carne med ris.

Panerad kycklingfilé med ris och mildsås.

Fräsch vegetarisk avokado bowl (vid beställning)

Panerad rödspätta med remouladsås

Kebabgryta med paprika, lök, fefferoni, gräddfil

och ris

Gnocchi med rostad blomkål, sojabönor,

brynt smör och parmesan

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

Spaghetti bolognese

1-Panerad Kyckling filé med pommes & bearnaisesås

2-Panerad spätta med kokt potatis samt skagenröra