Lunch menu

Monday, May 3

Brödernas kök

  • Shawarma Bowl
    Ris, grillad kycklinglårfilé, tabbouleh m. mynta, tahinimarinerad blomkål, chiliflakes och yoghurt.
  • Brödernas Ceasar
    Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.
  • Veg bowl
    Quinoa, zucchini "nudlar", hummus, tomat&lök-salsa, avocado, säsongens frukt & rostad frömix.
  • Medi mix
    Bulgur, falafel, hummus, tomat&lök-salsa, picklad rödkål, ugnsrostade grönsaker & rostad frömix.
  • Kyckling bowl
    Grillad kyckling, pasta, grönkål, tomat&lök-salsa, riven parmesanost, & soltorkade tomater.
  • Medelhavssallad
    Pasta, serranoskinka, mozzarella, ugnsrostade grönsaker, tomater & säsongens frukt.
  • Chèvre bowl
    Chèvre, ugnsrostad rödbeta, Quinoa, rostade nötter, picklad rödlök & säsongens frukt.
  • Lax bowl
    Quinoa, gravad lax, fetaost, ett kokt ägg, broccoli, picklad rödlök & rostad frömix.
  • Nudelbowl
    Nudlar, handskalade räkor, broccoli, edamamebönor, picklad rödlök, sesamfrön & krossade jordnötter.
  • Grilltallrik (Varmrätt)
    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

Restaurang Chili & Lime

  • 1. stekt panerad fläskschnitzel
    med portvinstuvade champinjoner, serveras med inlagd gurka & ugnsrostad potatis
  • 2. A. pepparrotskött med morötter
    serveras med kokt potatis
  • 2. B. stekt panerad kummelfilé med skagensås
    serveras med kokt potatis & citron
  • 3. INDISK: chicken do pyasa
    VEGAN: mattar palak
  • 4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
    5. asiatisk lunchbuffé!
  • 6. VEGETARISKT:
    1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
  • 7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
    & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Stekt panerad kummel med skagenröra & kokt potatis
  • Italiensk kycklinggryta med soltorkad tomat
    & salsiccia, tagliatelle eller ris
  • Veg: Spaghetti med sojafärssås & riven ost
  • Wok: Entrecôte med färsk ingefära & chili
  • Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost
  • Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

La Fontana

  • Huset fläskschnitzel med Spicy XL pommes
    och bearnaisesås.
  • Kebabsallad med tillbehör.
  • Fish&chips med vitlökssås.
  • Kycklingsallad med tillbehör.
  • Crispy chicken file med farmer Fries och vitlökssås.
  • Gyrossallad med tillbehör.
  • Ryggbiff med klyftpotatis och bearnaisesås.
  • Kycklingburgare med BBQ sås och cheddarost.
  • Fläskfilé spett med klyftpotatis och bearnaisesås.

P2 Restaurang & Catering

  • Köttbullar med stuvade makaroner och rostad lök
  • Flygande Jakob med ris
  • Bakad rotselleri med parmesancreme
  • Pasta Bolognese med parmesan och ruccola
  • Varmrökt lax med kall dill- och romsås
  • Kycklingsallad med knaperstekt bacon
    och färskriven parmesan
  • Räksallad med ägg och syrad rödlök

YATAI by ShinNori

Viktors bakficka

  • Sedani regati, kotlett, pepparsås.

More lunches available at

Monday, May 3