Lunch menu

Friday, 23 April

Brödernas kök

  • Poké bowl

    Ris, sashimi lax, picklad rödkål, mango, edamamebönor, gurka, salladslök, sesamfrön & srirachamajo.

  • Brödernas Ceasar

    Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

  • Veg bowl

    Quinoa, zucchini "nudlar", hummus, tomat&lök-salsa, avocado, säsongens frukt & rostad frömix.

  • Medi mix

    Bulgur, falafel, hummus, tomat&lök-salsa, picklad rödkål, ugnsrostade grönsaker & rostad frömix.

  • Kyckling bowl

    Grillad kyckling, pasta, grönkål, tomat&lök-salsa, riven parmesanost, & soltorkade tomater.

  • Medelhavssallad

    Pasta, serranoskinka, mozzarella, ugnsrostade grönsaker, tomater & säsongens frukt.

  • Chèvre bowl

    Chèvre, ugnsrostad rödbeta, Quinoa, rostade nötter, picklad rödlök & säsongens frukt.

  • Lax bowl

    Quinoa, gravad lax, fetaost, ett kokt ägg, broccoli, picklad rödlök & rostad frömix.

  • Nudelbowl

    Nudlar, handskalade räkor, broccoli, edamamebönor, picklad rödlök, sesamfrön & krossade jordnötter.

  • Grilltallrik (Varmrätt)

    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

Restaurang Chili & Lime

  • 1. mixed grill (fläsknoisette, chorizo, kycklingfilé)

    med chili-bearnaisesås, serveras med potatisgratäng

  • 2. ugnsstekt laxfilé med skagensås, serveras med

    wokade grönsaker & kokt potatis

  • 3. INDISK: pepper chicken

    VEGAN: dal palak

  • 4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
  • 5. asiatisk lunchbuffé!
  • 6. VEGETARISKT

    1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

  • 7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

    & jordnötssås

Restaurang Husman

  • BBQ-färsbiff av högrev m pommes, coleslaw,

    BBQ-sås, tryffelaioli, picklad rödlök

  • Kyckling Faijtas med ris, tortilla, nachos & guaqamole
  • Veg: Grönsaks-& quorn Faijtas med ris, tortilla,

    nachos & guaqamole

  • Wok: Fläskfilé med jordnötssås
  • Pasta: med rökt lax i gräslökssås
  • Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

La Fontana

  • Huset fläskschnitzel med Spicy XL pommes frites

    och bearnaisesås.

  • Kebabsallad med tillbehör.
  • Fish&chips med vitlökssås.
  • Kycklingsallad med tillbehör.
  • Crispy chicken filé med farmer Fries och vitlökssås.
  • Gyrossallad med tillbehör.
  • Falafeltallrik med pommes och vitlökssås.
  • Grill Mixtallrik som innehåller en fläskfilémedaljong

    och ett oxfiléspett med klyftpotatis och bearnaisesås.

  • Tonfisksallad med tillbehör.

P2 Restaurang & Catering

  • Chiligryta med ris, gräddfil, syrad lök, lagrad ost

    och nachos

  • Gnocchi med svamp, brynt smör, parmesan

    och ruccola

  • Pasta Bolognese med parmesan
  • Varmrökt lax med kall dill- och romsås
  • Kycklingsallad med knaperstekt bacon

    och färskriven parmesan

  • Räksallad med ägg och syrad rödlök

YATAI by ShinNori

Viktors bakficka

  • Högrevschili, hamburgerbröd, chipotlemajonnäs,

    rostad potatis, syrad lök

Friday, April 23