Lunch menu

Halloumi bowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat&lök-sallad, muhammara & myntayoghurt.

Brödernas Ceasar

Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Veg bowl

Quinoa, zucchini "nudlar", hummus, tomat&lök-salsa, avocado, säsongens frukt & rostad frömix.

Medi mix

Bulgur, falafel, hummus, tomat&lök-salsa, picklad rödkål, ugnsrostade grönsaker & rostad frömix.

Kyckling bowl

Grillad kyckling, pasta, grönkål, tomat&lök-salsa, riven parmesanost, & soltorkade tomater.

Medelhavssallad

Pasta, serranoskinka, mozzarella, ugnsrostade grönsaker, tomater & säsongens frukt.

Chèvre bowl

Chèvre, ugnsrostad rödbeta, Quinoa, rostade nötter, picklad rödlök & säsongens frukt.

Lax bowl

Quinoa, gravad lax, fetaost, ett kokt ägg, broccoli, picklad rödlök & rostad frömix.

Nudelbowl

Nudlar, handskalade räkor, broccoli, edamamebönor, picklad rödlök, sesamfrön & krossade jordnötter.

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. A. kycklingkebab-tallrik (eller falafel)

(grönsallad, picklad rödlök, pommes & kebabsås)

1. B. mustig ungersk gulaschsoppa

toppad med creme 
fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås

2. grillad färsk laxfilé med örtcreme

serveras med tomat- & babyspenatsallad samt kokt potatis

3. INDISK: chicken nirali

VEGAN: mixed beans masala

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé!

6. VEGETARISKT

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Ärtsoppa/Räksoppa samt pannkakor med sylt

& grädde

Lasagne med coleslawsallad

Isterband från Vaggeryd med persiljestuvad potatis

& rödbetor

Veg: Ärtsoppa samt pannkakor med sylt & grädde

Veg: Spenatlasagne med coleslawsallad

Wok: Kyckling med thai basilika, färsk ingefära & chili

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Huset schnitzel med pommes och bearnaisesås.

Kebabsallad med tillbehör.

Fish & chips med vitlökssås.

Kycklingsallad med tillbehör.

Crispy Chicken filé med Farmer Fries och vitlökssås.

Gyrossallad med tillbehör.

Falafeltallrik med pommes frites och vitlökssås.

Lasagne med grekisk sallad.

Tonfisksallad med tillbehör.

Spenatsoppa med knaperstekt bacon, hackat ägg

samt ostkaka, grädde och sylt

Gremolatafylld kotlett med rostad potatis, vaxbönor

och skysås

Vegetarisk lasagne med kålsallad

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Kokt torsk, ägg- & persiljesås, kokt potatis