Lunch menu

Bröderna's Ceasar

Bulgur, kyckling, knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater.

Grön veg bowl

Quinoa, avocado, ugnsrostad morot, hemgjord hummus, picklad rödkål & pumpafrön.

Medi mix

Bulgur, falafel, tomat&rödlök-salsa, ugnsrostad zucchini, picklad rödkål & sesamfrön.

Chefen's kyckling bowl

Grillad kyckling, pasta, smörstekt grönkål, rödlök, körsbärstomater & riven parmesanost.

Medelhavs combo

Pasta, serranoskinka, soltorkade tomater, mozzarella & ugnsrostad aubergine.

Höstens lax bowl

Quinoa, gravad lax, fetaost, picklad rödlök, pumpafrön & ett kokt ägg.

Grilltallrik - Varmrätt

Nykokt bulgur, grillad kyckling, vitlöksbröd, grönsallad, majs, körsbärstomat & tsatsiki

1. A. taco-tallrik (eller falafel)
med tillbehörsbuffé

1. B. fisk- & skaldjurssoppa med smak av saffran

toppad med gremolata-aioli, samt
kladdkaka med vispgrädde

2. flygande jacob (kycklingfilé, bacon, banan

jordnötter), serveras med ris

3. INDISK: nadan chicken curry

VEGAN: dal palak

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter

6. VEG 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Ärtsoppa/Gulaschsoppa samt pannkakor

med sylt & grädde

Lasagne med coleslawsallad

Rotmos med rimmad fläskbog

Veg: Ärtsoppa & pannkakor med sylt & grädde

Veg: Spenatlasagne med coleslawsallad

Wok: Fläskfilé med sesam, sweet chili & vitlök

Grill: Hamburgare, Green burgare

& kebabtallrik

1. Varmrökt lax med kokt potatis och kall romsås

2. Raggmunk med stekt fläsk med lingonsylt

3. Husets nötköttbiffar gratinerad med mozzarella

och Cheddardip

4. Husets panerade Fläskschnitzel med klyftpotatis

och champinjonsås

5. Fish and chips med vitlöksås

6. Falafeltallrik med pommes och mildsås

7. Kycklingfilé med klyftpotatis och champinjonsås

8. Orientaliska biffar med klyftpotatis och tzatziki

9. Fläskfilé med klyftpotatis och bearnaisesås

Asiatiskt nattbakat fläsk med soja- och sesamsky

Jordärtskockssoppa med rökt lax

och vårlök samt dessert

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Vegetarisk paj med brynt lök och kål

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Gulaschsoppa, smetana