Lunch menu

Tuesday, January 12

Brödernas kök

  • Dagens soppa: Italiensk Kycklingsoppa
  • Bröderna's Ceasar - Bulgur, kyckling
    knaperstekt bacon, riven parmesanost, hemgjorda krutonger & körsbärstomater
  • Grön veg bowl - Quinoa, avocado
    ugnsrostad morot, hemgjord hummus, picklad rödkål & pumpafrön
  • Medi mix - Bulgur, falafel, tomat&rödlök-salsa
    ugnsrostad zucchini, picklad rödkål & sesamfrön
  • Chefen's kyckling bowl - Grillad kyckling, pasta
    smörstekt grönkål, rödlök, körsbärstomater & riven parmesanost
  • Medelhavs combo - Pasta, serranoskinka
    soltorkade tomater, mozzarella & ugnsrostad aubergine
  • Grilltallrik - Varmrätt
    Bulgur, grillad kyckling, vitlöksbröd, grönsallad, majs, körsbärstomat & tsatsiki

Restaurang Chili & Lime

  • 1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon
  • 1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • 2. A. krämig fläskfilépasta med färska
    champinjoner, soltorkade tomater, vitlök & grana padano
  • 2. B. stekt panerad stillahavsspätta med
    remouladsås, serveras med kokt potatis & citron
  • 3. INDISK: pepper chicken
    VEGAN: green beans thoran
  • 4. POKE BOWL - vietnamesisk
    eller japansk
  • 5. asiatisk lunchbuffé!
  • 6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter
  • 6. VEG 2: wokade äggnudlar med grönsaker
    samt vårrulle & jordnötssås
  • 7. GRILL: kycklingspett
    med wokade grönsaker & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
  • Kreolsk fläskfilégryta med ölkorv
    & oliver samt ris
  • Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • Veg: Pan Pizza "Vegetaria"
    med tomat-ruccola-& mozzarellasallad
  • Wok: Kyckling med färsk ingefära & chili
  • Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)
  • Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

La Fontana

  • Kycklingspett med stekt potatis och aioli
  • Stekt fläsk med kokt potatis och löksås
  • Husets pannbiff med potatismos
    stekt lök, lingonsylt och gräddsås
  • Ugnsbakad laxfilé med potatismos, citronskiva
    och varm dillsås
  • Flankstek med stekta grönsaker
    och tryffelmajonäs
  • Pasta carbonara med rå äggula
    och parmesanost
  • Grillad Lammspett med ris, tzatziki
    och ugnsbakat bröd
  • Husets Lasagne al forno
    på mozarella med Fetaostsallad
  • Husets högrevsburgare med cheddarost
    chicagodressing, briochebröd och knaperstekt fläsk

P2 Restaurang & Catering

  • Varmrökt lax med kall dill- och romsås
  • Kycklingsallad med knaperstekt bacon
    och färskriven parmesan
  • Räksallad med ägg och syrad rödlök

YATAI by ShinNori

Viktors bakficka

  • Örtpanerad sejrygg, pepparrot- & dillslungad småpotatis
    med skagenröra

More lunches available at

Tuesday, January 12