Lunch menu

Tuesday, 15 December

Brödernas kök

  • SOPPA – Italiensk Kycklingsoppa
  • SALLAD – Pastasallad med kyckling, bacon

    krutonger toppad med riven parmesanost

Restaurang Chili & Lime

  • 1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon
  • 1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • 2. A. tagliatelle med strimlad kycklingfilé

    ananas & curry, toppad med cashewnötter

  • 2. B. egenpanerad kummelfilé med tartarsås

    serveras med kokt potatis & citron

  • 3. INDISK: chicken curry

    VEGAN: green beans thoran

  • 4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
  • 5. asiatisk lunchbuffé
  • 6. VEG 1: wokade grönsaker

    med cashewnötter

  • 6. VEG 2: wokade äggnudlar

    med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

  • 7. GRILL: kycklingspett

    med wokade grönsaker & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
  • Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  • Chili con carne av högrev med tortilla

    ris, nachos & vitlöksfraiche

  • Veg: Raggmunk med lingonkeso
  • Wok: Fläskfilé med jordnötssås
  • Grill: hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

La Fontana

  • 1)Rödspätta med pommes

    och remouladsås

  • 2)Fläskfilé Oscar med sparris

    räkor, klyftpotatis och bearnaisesås

  • 3)Halloumitallrik toppad med honungs-

    balsamico, pommes frites och mildsås

  • 4)Falafeltallrik med pommes frites och vitlöksås
  • 5)Husets Schnitzel på pankobröd med klyftpotatis

    gröna ärtor, citronklyfta, och bearnaisesås

  • 6)Husets Hamburgare med bacon, sallad

    cheddarost, chicagodressing, pommes frites

  • 7)Grillmixtallrik på Kycklingfilé, Stekt fläsk

    Grillad majskolv, med klyftpotatis, aioli och lingon

P2 Restaurang & Catering

  • Sista veckan med lunch för året 2020
  • På besök: Spenat- och ricottafylld tortellini

    med stuvad spenat

  • Gräddstuvad pytt i panna med kokt ägg

    och saltgurka

  • Thaikycklinggryta med ris
  • Pasta Bolognese
  • Varmrökt lax

    med kall dill- och romsås samt kokt potatis

  • Räksallad med ägg och syltad rödlök
  • Kycklingsallad med knaperstekt bacon

    och färskriven parmesan

Tuesday, December 15