Lunch menu

SOPPA – Köttfärssoppa

SALLAD – Chèvre med valnötter

och honung, bulgur, stekta rödbetor och kål

1. boeuf bourguignon (svensk högrev, rött vin

bacon, champinjoner & syltlök), serveras med ris eller kokt potatis

2. A. ugnsgrillad svensk fläskkarré med gräddsås

& äppelmos, serveras med kokt potatis

2. B. egenpanerad stillahavsflundra med

tartarsås, serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken curry

VEGAN: green beans thoran

4. asiatisk lunchbufféPOKE BOWL - vietnamesisk

eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEG 1: wokade grönsaker med cashewnötter

6. VEG 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade

grönsaker & jordnötssås

Pannbiff med kantarellsås

rårörda lingon & inlagd gurka

Stekt panerad kapkummelfilé

med remouladsås & kokt potatis

Veg: Pasta Quattro Fromagio

med spenat & vitlöksfrästa champinjoner

Wok: Kyckling fräst

i sesamolja, vitlök & färsk grön chili

Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)

Grill: hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

1)Rödspätta med pommes

och remouladsås

2)Fläskfilé Oscar med sparris

räkor, klyftpotatis och bearnaisesås

3)Halloumitallrik toppad med honungs-

balsamico, pommes frites och mildsås

4)Falafeltallrik med pommes frites och vitlöksås

5)Husets Schnitzel på pankobröd med klyftpotatis

gröna ärtor, citronklyfta, och bearnaisesås

6)Husets Hamburgare med bacon, sallad

cheddarost, chicagodressing, pommes frites

7)Grillmixtallrik på Kycklingfilé, Stekt fläsk

Grillad majskolv, med klyftpotatis, aioli och lingon

Sista veckan med lunch för året 2020

På besök: Spenat- och ricottafylld tortellini

med stuvad spenat

Panerad rödspätta med remouladsås

P2’s Chiligryta

med ris, gräddfil, nachos och syrad lök

Pasta Bolognese

Varmrökt lax

med kall dill- och romsås samt kokt potatis

Räksallad med syrad lök och kokt ägg

Kycklingsallad med parmesan och knaperstekt bacon