Lunch menu

Soppa: Italiensk Kycklingsoppa

Salald: Pastasallad med kyckling, bacon

krutonger toppad med riven parmesanost

Hav: Stekt torskfilé

med citronhollandaise, ärtpuré samt rostad mandelpotatis

Gård: Rödvinsbrässerad högrev

med lökfräst bacon och potatispuré

Äng: Paprikagratinerad broccoli med ärtpuré

och rostad mandelpotatis

Pasta: Penne Diablo (rimmat sidfläsk, lök- och

chipotlesalsa samt riven ost)

1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon

1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis

2. A. krämig kycklingpasta med färska

champinjoner, 
 bacon, parmesan & vitlök

2. B. sprödbakad torskfilé med chili- & limesås

serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chettinadu chicken curry

VEGAN: dal tadka

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEG: 1: wokade grönsaker med cashewnötter

6. Veg 2: wokade äggnudlar

med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett

med wokade grönsaker & jordnötssås

Ugnsbakad laxfilé med avocadocreme

& wokade grönsaker

Köttfärslimpa med skogssvampsås

gelé & inlagd gurka

Veg: Grönsakswok

med strimlad quorn, cashewnötter & basmatiris

Wok: Kyckling "Paneng"

med röd curry & cocosmjölk

Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Grillad karre med äpple

och fänkålstzatsiki samt rostad potatis

VECKANS UNDER YTAN

Fish & Chips

VECKANS VEGETARISKA

Bakad chevre med betor och rostad palsternacka samt äppelchutney

Husets Wallenbergare

med potatismos,gräddsås,gröna ärtor och lingonsylt

Pasta Carbonara med riven parmesanost

och rå äggula

Fish & Chips med Remouladsås

På besök: Svamp- och spenatlasagne

med ruccolacreme och kålsallad

På besök: Helstekt kotlettrad med skånsk potatis

och tryffelsmör

Rimmad torsk med bacon, lök

champinjoner och rödvinssås

Isterband med persiljestuvad potatis

och rödbetor

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

Dagens kött 1 - Ragg munk med stekt fläsk

samt lingon

Dagens kött 2 - fläsk filé serveras

med stek potatis samt bearnaisesås

Dagens fisk 1- Lätt Panerad fisk

serveras med kokt potatis och dillsås

Dagens fisk 2 - Ugnsbakade lax

med kokt potatis samt dillsås

Dagens pasta 1 - Lasagne Alforno

Dagens pasta 2 - kycklingpasta

med champinjoner och krämig grädde

Dagens sallad 1 - Cesar sallad med rodeilandsås

Dagens sallad 2 - Gyros sallad med kebabsås