Lunch menu

Sallad: Pastasallad med kyckling, bacon, champinjon

och broccoli, toppad med riven parmesanost

1. pankopanerad kycklingfilé med gele

& portvinstuvade champinjoner, serveras med klyftpotatis

2. A. stekt fläsk med löksås, serveras
med kokt potatis

2. B. egenpanerad stillahavstorskfilé med skagensås, serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: butter chicken

VEGAN: dal tadka

4. POKE BOWL - vietnamesisk

eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. -

7. veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

8. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Pannbiff med kantarellsås

rårörda lingon, stekt färskpotatis & pressgurka

Sesambakad lax med wasabicreme

& wokade grönsaker

Veg: Sesambakad aubergine

med wasabicreme & wokade grönsaker

Wok: Fläskfilé med green curry

& cocosmjölk samt basmatiris

Pasta: med strimlad biff

konjak, grädde & färska champinjoner

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Kalvfärsbiff med pressgurka lingon

och gräddsås samt örtslungad potatis

Veckans under ytan: Bakad lättrökt lax

med dillhollandaise och spenatslungad potatis

Veckans vegetariska: Rostad blomkål med hummus

och parmesanpotatis samt ramslökspesto

På besök: Vegetarisk svamp- och spenatlasagne

med fetaostcreme

Stekt fläsk med stuvad vitkål

och kokt potatis

Rimmad torsk med potatis- och

palsternackspuré och vitvinssås

Pasta Bolognese

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan