Lunch menu

Sallad: Chèvresallad med valnötter

och honung, bulgur, stekta rotfrukter och kål

1. viltskavsgryta med kantareller & timjan

serveras med lingon & ris eller kokt potatis

2. egenpanerad stillahavstorskfilé med skagensås

serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: butter chicken

VEGAN: dal tadka

4. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

-

7. veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

8. GRILL: kycklingspett med wokade

grönsaker & jordnötssås

Stekt panerad spättafilé med skagensås

& färsk potatis

Rostbiff med potatissallad, rostad lök & pickles

Veg: Spaghetti "Quattro Fromagio" med spenat

solktorkad tomat & valnötter

Wok: Kyckling "paneng" med röd curry

& cocosmjölk samt basmatiris

Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Nattbakad karre med tomatsmörsås

och rostade grönsaker

Veckans under ytan: Bakad lättrökt lax

med dillhollandaise och spenatslungad potatis

Veckans vegetariska: Rostad blomkål med hummus

och parmesanpotatis samt ramslökspesto

På besök: Vegetarisk svamp- och spenatlasagne

med fetaostcreme

Tandorikyckling med potatismos

och chilidressing

Panerad rödspätta med kall skagensås

Pasta Bolognese

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med syrad lök och kokt ägg

Kycklingsallad med parmesan

och knaperstekt bacon