Lunch menu

SALLAD

Pastasallad med kyckling, bacon, champinjon och broccoli, toppad med riven parmesanost

1. Asiatisk lunchbuffé

2. Indisk: chicken vindaloo

Vegan: chenna masala

3. Poke bowl: vietnamesisk eller japansk

4. Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)

5. Grill: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Husets pannbiff

med gräddsås och löksky. Samt kokt potatis och lingonsylt

Ugnsgrillad laxsida

med kokt potatis och skagenröra

Chili mexikana på högrev

med kokt ris och kall yoghurtsås

Raggmunk med stekt fläsk och lingon

Pasta Bolognese

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Stekt inlagd strömming

med dill- och västerbottenmos samt kall örtsås

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

ycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan