Lunch menu

Sallad: Chèvresallad med valnötter

och honung, bulgur

1. kantarelldoftande fläskfilégryta

serveras med ris eller kokt potatis

2. egenpanerad stillahavstorskfilé

med tartarsås, serveras med kokt potatis & citron

3. Indisk: chicken masala

vegan: green beans thoran

4. Poke bowl: vietnamesisk eller japansk

5. asiatisk lunchbuffé

6. -

7. veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

8. grill: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Köttbullar med potatismos, gräddsås,

rårörda lingon & pressgurka

Stekt panerad kapkummelfilé

med dansk remouladsås & färsk potatis

Veg: Falafel med potatismos

gräddsås, rårörda lingon & pressgurka

Wok: Kyckling med röd curry

& sweet chili

Pasta: med fläskfilé, bacon

& färska champinjoner i krämig ostsås

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Nattbakad högrev med rostad färskpotatis

och paprikahummus

Veckans under ytan: Bouillabaisse med lax

och kummel

Veckans vegetariska: Svamp och spenatlasagne med tomat

och pumpakärnspesto

Grillad marinerad Kycklingfilé på orientalisk

vis med aioli och libanesisk meze(smörgåsbord)

Panerad fläskschnitzel med bearnasiesås

klyftpotatis,och citronklyfta

Köttfärsfylld aubergine & paprika

med italiensk tomatsås och nybakat bröd

På besök: Quorngryta med ris

På besök: Pastasallad med pesto, serranoskinka

och ruccola

Panerad rödspätta med remouladsås

Nattbakad karré med örtrostad potatis

och tzatziki

Pasta Bolognese

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Räksallad med syrad lök och kokt ägg

Kycklingsallad med parmesan

och knaperstekt bacon

Grillad rostbiff med rotsaksgratäng och skysås