Lunch menu

Sallad: Grillad lax med quinoa, stekt kål, broccoli

tomatsallad och naturell yoghurt

Hav: Laxfärsfylld kungsflundra med vitvinssås

och ljummen bulgursallad

Gård: Fläskfilé Black&white med sparris

samt potatis- och purjolökskaka

Äng: Kryddig bönbiff serveras med bearnaise

samt potatis- och purjolökskaka

Pasta: Pasta Frutti di mare toppad

med mozzarella

Dessert

Vi bjuder på hemlagad dessert till kaffet

Schweizerschnitzel cordon bleu (ost- & skinkfylld)

med bearnaisesås, serveras med gröna ärtor & stekt potatis

Grillad laxfilé med kall örtsås, serveras med kokt

potatis & citron

Indisk: chicken kurma

Vegan: dal palak

Vietnamesisk poke bowl med citrongräs-kyckling

citrongräs-biff eller vegetariska vårrullar

asiatisk lunchbuffé

Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: samosa-knyten med lättwokade grönsaker

& currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Husmans panerade schnitzel med rödvinssås

bearnaise & ärtor

Tacobuffé med tillbehör

Veg: Tacobuffé med quornfärs samt tillbehör

Wok: Kyckling med ingefära & chili

Pasta: Tortellinigratäng med strimlad skinka

& kvibille ädel

Grill: hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Grillad nattbakad högrev med lökbakad potatis

och chimichurri och tomatsky

Veckans kött: Grillad majskyckling med citronrisoni

och lagerbladssky

Veckans under ytan: Fiskkakor med smörslungad

potatis och räksallad

Veckans vegetariska: Potatisgnocchi

med rostade grönsaker och syrad lökcrem

SPECIALBUFFÉ

Grillmix: Kycklingspett, souvlaki på fläskfilé,

libanesisk kebab. Klyftpotatis, stekt potatis och ugnsbakade grönsaker

Kycklingpiccata serveras

med tomatsås

Panerad spätta serveras

med dansk remouladsås

Vegofärs fyllda paprika

P2’s högrevsburgare med tryffelmajo

och klyftpotatis

Rödbetsbiff med chevrecreme

och matvetesallad

Biff Bourguignon med potatismos

Räksallad med ägg och syltad rödlök

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Avhämtning IKI Lunchmeny

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Bakad lax, hollandaise, broccoli, fänkål

Kav tri tip, chimichurri, friterad schalottenlök

klyftpotatis

Hamburgare/Beyond

Jalapeño-& bbq relish, inkokt lök, rostad lök, gouda, pommes, brioche

Vegetarisk - 3x Svamp, lingon, gurka, brynt smör, gryn

Grillad entrecote med charon sås

och stekt potatis

Fisk filé bakad i pesto serveras med krämig tomat sås

och kokt potatis