Lunch menu

Sallad: Pastasallad med kyckling, bacon

champinjon och broccoli, toppad med riven parmesanost

Hav: Senap- och basilikabakad koljafilé

med limesky och stompad potatis

Gård: Femöring (färsbiff, lök, stekt ägg och

skysås) serveras med råstekt potatis

Äng: Krämig pasta med oliver, kapris

feta, soltorkad tomat och spenat

Pasta: Pestoslungad tagliatelle med lufttorkad

skinka, oliver, kapris och paprika

Sallad: Dagens sallad

Raggmunk med stekt fläsk & lingon

Stekt fläsk med löksås & kokt potatis

Krämig oxfilépasta med färska champinjoner

dijonsenap, rosmarin & vitlök

Indisk: pepper chicken

Vegan: dal palak

Poke bowl med fläskkarré, lax eller

halloumi på risbädd

asiatisk lunchbuffé

Fisk: stekt panerad stillahavsspättafilé

med chili- & lime-mayo, serveras med kokt potatis & citron

Veg 1: wokade grönsaker

med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: samosa-knyten med lättwokade

grönsaker & currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Raggmunk med stekt fläsk

& rårörda lingon

Bruna bönor med stekt fläsk

Vildsvinsgryta ala Morberg m rött vin, kantareller

& Karl-Johan svamp

Veg: Raggmunk med lingonkeso

Wok: Kyckling med cocosmjölk & färsk

röd chili

Pasta: med räkor & kräftstjärtar i dillsås

Grill: Hamburgare, Green burgare & kebabtallrik

Kalvfärsbiff med potatis och selleripure

samt balsamicosky och picklad gurksallad

Veckans Kött: Stripsteak med friterade

höstgrönsaker och pepparrotsemulsion

Veckans Under Ytan: Bouillabaisse

Veckans Vegetariska: Gnocchi med bakad

pumpa och babyspenat samt saltrostade frön

Ugnsgrillad lax med kokt potatis, hummersås

samt remouladsås

Husets köttbullar med potatis mos,lingon

och gräddsås

Ugnsgrillad lax med kokt potatis, hummersås

samt remouladsås

Husets köttbullar med potatis mos,lingon

och gräddsås

Kycklingspett serveras

med jordnötssås

Stekt strömming serveras

med skirat smör, lingon & ärtor

Röd currygryta med tofu

Ugnsbakad rimmad torsk

med grönärtsås

Nattbakad fläskkarré med pepparsås

och stekt potatis

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Korvstroganoff med ris

Vegetarisk currygryta

med blomkål och linser

Räksallad med sparris

och ägg

Kycklingsallad

med Caesardressing

Avhämtning Lunchmeny tisdag till torsdag vid Dataton

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Panerad flundra, ärtpuré, remouladsås

kokt potatis

Rödvinsbräserad kyckling, champinjoner

rökt sidfläsk, smålök, potatispuré

Raggmunk med stekt fläsk samt rå rörde lingon

Pankopanerad torsk med kokt potatis

och serveras med basilikakräm och citron