Lunch menu

Sallad:

Medelhavssallad med pasta, pestomarinerad mozzarellaost, serranoskinka och grillade grönsaker.

Hav:

Stekt panerad kungsflundra med remouladsås, citron och dillpotatis

Gård:

Mustig gryta på högrev, lök och bacon med persiljestompad potatis

Äng:

Svampfyllda kroppkakor med lingon och skirat smör

Pasta:

Pasta Cellentani med choritzo, sidfläsk, lök och grana padano

Sallad:

Rökt lax på bädd av potatis, purjo och saltad gurka samt pepparrotscreme

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Färsbiff med kaprissky och senapscreme

samt lökbakad potatis

Veckans kött:

Nattbakad kalvhögrev med potatis och selleripure samt ragu på rökt sidfläsk och svamp

Veckans Under Ytan:

Stekt kummel med tomat och dragonsmörsås

Veckans Klimatkompis: Otto smaksatt med cheddar

serveras med bakade tomater från Rökinge gård

Veckans pasta

Kyckling med currysås,eller köttfärssås

Kycklingschnitzel med stekt potais och svampsås.

Färsbiff med potatismos,stekt lök,lingon och brunsås.

Teriyakimarinerade kycklingspett

serveras med jordnötssås

Stekt strömming serveras med

rårörda lingon och brynt smör

Ugnsbakad rotselleri serveras med

bulgursallad och het paprikakräm

Rimmad torsk med bacon, smålök,

rödvinssky och potatismos

Kycklingfärsbiff med korianderdressing och stekt ris

Korvstroganoff med ris

Vegetarisk rödbetsbiff med fetaostcreme

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

Varmrökt lax med kall dill- och

romsås samt kokt potatis