Lunch menu

Sallad:

Caesarsallad med Bulgur och Kyckling

Hav:

Spenatgratinerad kapkummel med citrusgräddsky och buljongkokt bulgur

Gård:

Kryddig nötfärsbiff med tomatsalsa, gremolata samt råstekt potatis

Äng:

Gräddig grönsaksgryta med fänkål, linser och buljongkokt bulgur

Pasta:

Pasta Cellentani med choritzo, sidfläsk, lök och grana padano

Sallad:

Rökt lax på bädd av potatis, purjo och saltad gurka samt pepparrotscreme

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Kalkonbröst med rosmarinsky samt

tomataioli och ugnsbakade rotfrukter

Veckans kött:

Nattbakad kalvhögrev med potatis och selleripure samt ragu på rökt sidfläsk och svamp

Veckans Under Ytan:

Stekt kummel med tomat och dragonsmörsås

Veckans Klimatkompis: Otto smaksatt med cheddar

serveras med bakade tomater från Rökinge gård

Veckans pasta

Kyckling med currysås,eller köttfärssås

Panerad rödspättafilé med kokt potatis och remouladsås.

Fläskfilé Africana med ris eller stekt potatis .

Porterstek serveras med svartvinbärsgelé,

pressgurka och gräddsås.

Saffransdoftande fiskgryta

serveras med aioli

Vegetarisk lasagne

med höstprimörer

Pannbiff med löksky

Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor

Korvstroganoff med ris

Vegetarisk rödbetsbiff med fetaostcreme

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

Varmrökt lax med kall dill- och

romsås samt kokt potatis