Lunch menu

Sallad:

Caesarsallad med Bulgur och Kyckling

Hav:

Pocherad torsk med stuvad spenat, ägg samt smörsvängd potatis

Gård:

Ost- och salviafylld fläskytterfilet med vitvinsgräddsås och risotto

Äng:

Vegetarisk quorn med youghurt och risotto

Hav:

Pocherad torsk med stuvad spenat, ägg samt smörsvängd potatis

Gård:

Ost- och salviafylld fläskytterfilet med vitvinsgräddsås och risotto

Äng:

Vegetarisk quorn med youghurt och risotto

Pasta:

Tagliatelle med lufttorkad skinka, paprika och basilikakeso

Sallad:

Grekisk sallad med fetaost, kyckling och honungsvinegraitte

Dagens rätt och flera olika rätter varje dag

Läs hela menyn här

Parmesangratinerad laxfilé

med grilltomat & citroncreme

Korv Stroganoff med ris

Caesarsallad

med kyckling, bacon, krutonger & parmesan

Veg:

Parmesangratinerad zucchini med grilltomat & citroncreme

Wok:

Entrecôte med strimlad lök, bambuskott & vattenkastanj

Nattbakad spjällsida

med coleslaw på sommarkål och ruccola samt ugnsrostad potatis

Veckans kött:

Halv grillad kyckling med citron & lagerbladsgräddsås samt syrad gurka och kryddrostad färskpotatis

Veckans Under Ytan

Fiskgryta med tomat paprika och vittvin samt gräslöksaioli och parmesankrutonger

Veckans Vegetariska

Kikärtscurry med limeyoghurt och råris samt spenat och löksallad

Varje dag: Pizza och buffé inkl dryck och dessert

Läs hela menyn här

Rökt makrill

med örtstuvad potatis, rädisor och gröna ärtor

Kålpudding

med gräddsås

Halstrad havskatt

med sparris & hummersås

Färskpasta

med soltorkadtomat & kronärtskocka

Stekt inlagd strömming

med västerbottenmos och kall örtsås

Nattbakad karré

med gräddsås, pressgurka och gelé

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Matjessill med gräslök, rödlök, gräddfil,

ägg och brynt smör

Kikärtsplättar

med kålsallad

Räksallad

med sparris och ägg

Kycklingsallad

med Caesardressing