Lunch menu

Thursday, 18 August

Brödernas kök

  • Dagens bowl: Halloumi Bowl

    Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat&lök-sallad & tzatziki.

  • Lax Bowl med quinoa

    Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

  • Brödernas Caesar med bulgur

    Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

  • Chèvre Bowl

    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

  • Vegetarisk Poké bowl

    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

  • Kyckling Bowl

    Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

  • Medelhavssallad med pasta

    Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

  • Räk&Nudel Bowl

    Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.

  • Grilltallrik (Varmrätt)

    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

Restaurang Chili & Lime

  • Pulled pork eller falafel, 
med coleslaw & klyftpotatis
  • Stekt panerad torskfilé

    med västkustsås (crabfish, räkor & rom), serveras med kokt potatis & citron

  • INDISK: chicken masala

    VEGAN: aloo gopi

  • POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk
  • Asiatisk lunchbuffé
  • VEGETARISKT:

    1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

  • GRILL:

    kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Lasagne med coleslawsallad
  • Rostbiff med potatisgratäng & örtsky
  • Veg: Spenat-& quornfärslasagne med coleslawsallad
  • Wok: Fläskfilé fräst i sesamolja, chili & grön curry
  • Stekt panerad kummelfilé

    med dill-& romsås samt kokt potatis

La Fontana

  • Tillfälligt stängt pga renovering

Viktors bakficka

  • Kryddsotad lax

    med ljummen färskpotatissallad och majscréme

Pinoccio

  • Huset Lasagne Alforno med parmesanost
  • Kycklingpasta med färska grönsaker samt grädde

Universitetsklubben

  • Smörbakad rotselleri, dragonaioli

    med rostade pumpakärnor och dressad bladspenat

  • Wallenbergare

    med skirat smör, lingon samt potatispuré

More lunches available at

Thursday, August 18