Lunch menu

Wednesday, June 22

Brödernas kök

  • Dagens bowl: Asiatisk bowl
    Ris, Stekt karré, kålsallad, sesamfrön, salladslök, sallad, soja.
  • Lax Bowl med quinoa
    Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
  • Brödernas Caesar med bulgur
    Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
  • Chèvre Bowl
    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
  • Vegetarisk Poké bowl
    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
  • Kyckling Bowl
    Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
  • Medelhavssallad med pasta
    Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
  • Räk&Nudel Bowl
    Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.
  • Grilltallrik (Varmrätt)
    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
  • Dagens bowl: Asiatisk bowl
    Ris, Stekt karré, kålsallad, sesamfrön, salladslök, sallad, soja.
  • Lax Bowl med quinoa
    Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
  • Brödernas Caesar med bulgur
    Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
  • Chèvre Bowl
    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
  • Vegetarisk Poké bowl
    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
  • Kyckling Bowl
    Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
  • Medelhavssallad med pasta
    Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
  • Räk&Nudel Bowl
    Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter.
  • Grilltallrik (Varmrätt)
    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

Restaurang Chili & Lime

  • Fransk färsbiff med gräddsås & lingon
    serveras med pressgurka & potatismos eller kokt potatis
  • Paella med kycklingfilé & räkor
    toppad med aioli
  • Stekt panerad torskfilé med chili- & limemayo
    serveras med kokt potatis & citron
  • INDISK: nadan chicken curry
  • VEGAN: rajma masala
  • POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
  • Asiatisk lunchbuffé
  • VEGETARISKT:
    1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
  • Grill:
    kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Örtmarinerad kycklingfilé med konjaksgräddsås
    grilltomat & vitlöksrostad kulpotatis
  • Fisk-& skaldjurspaella med aioli
  • Veg: Grönsakspaella med strimlad quorn & aioli
  • Spaghetti Carbonara (bacon)
  • Wok: Fläskfilé med jordnötssås

La Fontana

  • Rostbiff med stekt potatis och rödvinssås
  • Pulled beef med ris och hot mango & chili salsa
  • Crispy kycklingfilé med pommes och truffle mayonnaise

Viktors bakficka

  • Kokosstekt kyckling med curry och chilipicklad blomkål
    serveras med basmatiris
  • Veg: Lagas baserat på dagens ingredienser

Stångs Mjärdevi

  • Färsbiff
    rostade rotfrukter, svamp, babyspenat, lökkräm
  • Bakad kål
    rotselleri, mandel, vit bönkräm
  • Wallenbergare
    potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
  • Bakad uer
    färskpotatis, dill, smör, brödkrisp, skagenröra
  • Varmrökt lax
    blomkål, rädisa, ägg, örtmajonnäs

More lunches available at

Wednesday, June 22