Lunch menu

Tuesday, 7 June

Brödernas kök

  • Burrito Bowl

    Ris, kycklingfajitas, mangosalsa & Yoghurt.

  • Vegetarisk Poké bowl

    Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

  • Grilltallrik (Varmrätt)

    Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

  • Lax Bowl med quinoa

    okt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

  • Brödernas Caesar med bulgur

    Grillad kyckling, riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

  • Chèvre Bowl

    Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

  • Medi Bowl med bulgur

    Falafel, hummus, lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

  • Kyckling Bowl

    Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

  • Medelhavssallad med pasta

    Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

  • Räk&Nudel Bowl

    Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter

Restaurang Chili & Lime

  • 1. Viltskavsgryta

    Kantareller, enbär & timjan, serveras med lingonsylt & ris eller kokt potatis

  • 2 A. Grillad kycklingfilé med chili-yoghurt

    Serveras med bulgur blandat med wokade grönsaker

  • 2 B. Stekt panerad gösfilé med remouladsås

    Serveras med kokt potatis & citron

  • 3. INDISK: Butter chicken

    VEGAN: Mixed bean masala

  • 4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
  • 5. Asiatisk lunchbuffé
  • 6. Vegetariskt

    1. Wokade grönsaker 2. Wokade äggnudlar

  • 7. GRILL:

    Kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Restaurang Husman

  • Stekt pankopanerad kummelfilé

    Med remouladsås & kokt färskpotatis

  • Basilika-& parmesangratinerad kycklingfilé

    Med fetacreme, rödvinssås & klyftpotatis

  • Wok

    Fläskfilé med jordnötssås

  • Veg

    Ostpanerad zucchini med fetacreme & klyftpotatis

  • Pasta

    Spaghetti Carbonara (bacon)

  • Dagens sallad

    Räkor med fetaost & pasta

  • Grillen serverar:

    Hamburgare med bröd & pommes, Kebabtallrik med pommes, Green burgare med pommes

La Fontana

  • Skånsk kalops

    Högrev med morötter, kokt potatis och rödbetor

  • Thai kyckling

    Röd curry, chili paprika & kokosmjölk och ris

  • Panerad flundrafilé

    Stekt potatis och remouladsås

Viktors bakficka

  • Pasta med svamp och sidfläsk

    Sojabönor, ruccola, parmesan

Universitetsklubben

  • Vegetarisk lasagne

    Tomatsallad

  • Husets raggmunk

    Stekt sidfläsk, rårörda lingon och grädde

  • Gräddstuvad pyttipanna

    Rödbetor samt stekt ägg

Stångs Mjärdevi

  • Färsbiff

    Rostad potatis, getaost från löt, merguezkorv, pepparsås

  • Wallenbergare

    Potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

  • Oxkind

    Potatispuré, svamp, picklad lök, örter, rödvinssås

  • Chilimarinerade räkor

    Bönnudlar, groddar, ärtskott, sesampicklad gurka, sojamajonnäs

  • Bönchili

    Ris, picklad rotselleri, tortillakrisp, örtkräm

More lunches available at

Tuesday, June 7