Lunch menu

Shawarma Bowl – Ris, grillad kyckling

tomat&lök-sallad, hummus & tzatziki.

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad

ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. kycklingfilé med tomat, örter & bacon

i krämig balsamicosås, serveras med ris eller kokt potatis

2. A. nötköttbullar med gräddsås & lingon

serveras med kokt potatis

2. B. stekt panerad torskfilé med dansk remouladsås

serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken changezi curry

VEGAN: chenna masala

4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Stekt pankopanerad spättafilé med västkuströra

& kokt potatis

Fetafylld färsbiff med tzatziki, grekisk sallad

rödvinssky & stekt kulpotatis

Veg: Morotsbiffar med fetaost samt tzatziki

grekisksallad, rödvinssky & stekt kulpotatis

Pasta: Fussilli med fläskfilé, bacon

& färska champinjoner

Wok: Kyckling med färsk ingefära, mango

& sweet chili

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Huset schnitzel med pommes och bearnaisesås.

Husets lasagne med coleslaw.

Falafel bowl.

Avokado bowl.

Halloumi bowl.

Fish & chips med vitlökssås.

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

Indisk currygryta med pumpa, bönor och kokos

serveras med ris

Salvia stekt kalkonbröst, potatis och äpple sallad

med stekta grönsaker

Isterband, persiljestuvad potatis, variation på betor

Hovsenap

Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Ångad sejryg, dillstekt potatis, picklad rotselleri

ärtskott, sandefjordsås

Het bönchili, friterad tortillakrisp, picklad rödkål

grönärtsguacamole

Räkor, glasnudlar, örtsallad, chilimajonäs

Dessert – äppelkompott, mandel och havresmul