Lunch menu

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl –Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado, paprika

sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad

ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. mixed grill (fläsknoisette, kycklingfilé, chorizo)

serveras med chili-bearnaise
& potatisgratäng

2. ugnsgrillad laxfilé med dill- & romsås

serveras med fänkålsallad & kokt potatis

3. INDISK: chicken masala

VEGAN: green gram curry

4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk

5. asiatisk lunchbuffé!

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Husmans panerade schnitzel med bearnaise, rödvinsås

pommes eller stekt potatis

Isterband från Vaggeryd med persiljestuvad potatis

& rödbetor

Veg: Feta- & bönfylld paprika

med persiljestuvad potatis

Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost

Wok: Kyckling med chilimarinerad broccoli, grönkål

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Street Food buffé: Buffalo wings, Crispy chickenfilé

lökringra, Chili cheas, Fish & Chips med tillbehör och olika såsar.

Avokado bowl

Vegitarisk alternativ vid beställning.

Halloumi bowl

Vegitarisk alternativ vid beställning.

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

Fläsksnitzel, cafe de parissmör, rostad potatis

rödvinssås

1-Kyckling filé med champinjoner sås och stek potatis

2-huset köttfärs pasta med parmzanost

Kummin doftande kikärtsbiffar med ratatouille

och indiskt ris

Kotlettrad med stekta grönsaker, bearnaise

samt en krämig potatisgratäng

Pulled pork, klyftpotatis, kålsallad, babyspenat

vitlökskräm

Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Laxfärsbiffar, glasnudlar, rotfrukter, chili, soja

cashewnötter

Betor, havreris, svartkål, salta mandlar

rökt majonäs

Räkor, havreris, picklade grönsaker, örtsallad

chilimajonäs

Dessert – chokladkräm, nötter