Lunch menu

Poké Bowl Ris, rå laxfilé, picklad rödkål

edamamebönor, avocado, picklad rödlök, chilimajo & sojasås.

Grab&Go: Poké Bowl Ris, rå laxfilé

picklad rödkål, edamamebönor, sesamfrön, picklad rödlök, soja & chilimajo.

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad

ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. grillad ryggbiff med grönpepparsås

serveras med lättfrästa haricots verts & potatisgratäng

2. pestoöverbakad laxfilé, serveras med lättfrästa

haricots verts & potatisgratäng

3. INDISK: chicken curry

VEGAN: cabbage thoran

4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Husmans panerade schnitzel med bearnaise, rödvinssås

ärtor, pommes eller stekt potatis

Köttfärspaj med chilicreme samt tomat-& löksallad

Veg: Kantarell- & västerbottenostpaj med chilicreme

samt tomat- & löksallad

Wok: Kyckling med thai basilika, färsk ingefära

& sweet chili

Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Sushi dagligen! Från Sushi Me!

Grillbuffé: Fläskfilé, Kycklingfilé, Bifteki

med klyftpotatis, ris, pommes, tzatziki, vitlökssås och sallad.

Fräsch avokadoskål vid beställning.

Halloumiskål vid beställning.

Gårdskyckling med rostade rotsaker

och rostad majscreme

Indisk kikärtsgryta med ris

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

1-Pannbiff med kokt potatis samt brunsås

& lingon sylt

2-Lasagne Alforno med parmzanost

Chilimarinerad kotlettrad

med bearnaise stekta grönsaker och rostad kulpotatis

Veganska morotsbiffar serveras med en ingefärssås

och rostad kulpotatis

Hjortfärsbiffar, klyftpotatis, picklad morot

svampsås

Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Fiskgryta, lax, torsk, räkor, potatis, morot

örtmajonnäs, skaldjurssås

Bakad rotselleri, korallinser, hasselnötter

brynt växtsmör

Räkor, korallinser, morot, örtsallad

picklad rödlök, örtmajonnäs

Dessert – chokladkräm, nötter