Lunch menu

Halloumi Bowl – Bulgur, grillad kyckling

tabbouleh, halloumi & tzatziki.

Grab&Go: Räk&nudel Bowl

Handskalade räkor (MSC-märkta), glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander m.m.

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad

ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål

ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. A. pulled pork (eller falafel) med tillbehörsbuffé

1. B kantarellsoppa toppad med knaperstekt bacon

samt pannkakor med sylt & grädde

2. A. kycklingfilé med örter

tomat & bacon i
krämig balsamicosås, serveras med ris
eller kokt potatis

2. B. varmrökt laxfilé med romsås

serveras med kokt färskpotatis

3. INDISK: chicken tikka

VEGAN: chenna masala

4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Ärtsoppa/Thaisoppa med strimlad kyckling

samt pannkakor med sylt & grädde

Lasagne med coleslawsallad

Rimmad oxbringa med pepparrotssås & kokt potatis

Veg: Ärtsoppa/Thaisoppa"Veg"samtpannkakor

med sylt & grädde

Wok: Fläskfilé fräst i sesamolja, vitlök & ingefära

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Sushi dagligen! Från Sushi Me!

Krämig kalvgryta med ris.

Tors i ugn med kokt potatis och dillcréme.

Kalvfärsbiffar med stekt potatis och gräddsås.

Fräsch avokadoskål vid beställning.

Halloumiskål vid beställning.

Fetaostfylld kyckling med soltomatsås och tagliatelle

Vegetarisk bönchili med parmesancreme och ris

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

1-goulash med ris / kokt potatis

2-Panerad spätta med kokt potatis samt skagenröra

Laxfärsbiff med brynt smör och dill slungad potatis

Champinjon och purjolöks fylld aubergine

med het paprika crème samt bulgursallad

Pannbiff, stekt potatis, sotad lök

lingongräddsås

Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Lax- och örtfärsrerad rödtunga, potatis

fänkål, hummersås

Bakade betor, havreris, gulärtshummus

pumpafrön, granskottsvinägrett

Varmrökt lax, havreris, grönkål, örtsallad

chilimajonnäs

Dessert – chokladkräm, nötter