Lunch menu

Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg

ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.

Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling

riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.

Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur

rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado

paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.

Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus

lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.

Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur

grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.

Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella

körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)

glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.

Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling

varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.

1. sydamerikansk chili-biffgryta (högrev)

serveras med ris, nacho-chips & guacamole

2. A. moussaka med potatis

serveras 
med ruccola- & tomatsallad

2. B. stekt panerad kapkummelfilé

med chili- & limemayo, serveras med kokt potatis & citron

3. INDISK: chicken masala

VEGAN: green beans thoran

4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk

5. asiatisk lunchbuffé

6. VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker

& jordnötssås

Parmesan-& örtgratinerad kycklingfilé med tzatziki

& rödvinssky samt vitlöksrostad potatis

Stekt panerad spättafilé med remouladsås & kokt potatis

Veg: Parmesan-& örtgratinerad zucchini

med tzatziki & rödvinssky samt vitlöksrostad potatis

Pasta: med fläskfilé, kantareller

& bacon i krämig ostsås

Wok: Fläskfilé fräst i sesamolja, vitlök & lime

Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik

Husets köttbullar (nötkött) potatismos och gräddsås.

Kycklingbitar tillagade i vår egna chipotle sås.

Fräsch avokado bowl vid beställning. (vegetarisk)

Ost- och jalapenokorv med potatismos och räksallad

Köttbullar med gräddsås och lingon

Paj med lagrad ost och svamp samt savoykålsallad

Pasta Bolognese med parmesan och ruccola

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

Kycklingsallad med knaperstekt bacon

och färskriven parmesan

Räksallad med ägg och syrad rödlök

Avhämtning IKI lunchmeny

Läs hela menyn här

Fläskgryta, peppar, svamp, kokt potatis

1-köttgryta med basmati ris /kokt potatis

2-Panerad spätta med kokt potatis samt skagenröra